Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki sernik z ciastkami Oreo. Smaczny sposób na poprawę nastroju :)
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 101
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 62
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 208
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 101
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 62
Idealne danie na majówkę!
Odsłon: 208
Składniki
Żółtka oddzielić od białek.
Ser, cukier, cukry wanilinowe, żółtka oraz budyń w proszku zmiksować na gładką masę.
Ciastka Oreo rozdrobnić. Można to zrobić na przykład za pomocą tłuczka, wałka do ciasta lub w jakikolwiek inny sposób.
Rozdrobnione ciastka dodać do masy serowej i wymieszać mikserem.
Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać szpatułką.
Masę serową przełożyć do natłuszczonej i posypanej mąką tortownicy o średnicy około 22 cm.
Sernik piec przez około 75 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
Po upieczeniu gorący sernik upuścić z wysokości około 40 cm, aby uwolnić pęcherzyki powietrza i zapobiec opadnięciu ciasta.
Sernik odstawić do wystudzenia.