Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli jesteś fanem ciasteczek Oreo, ten sernik na pewno przypadnie Ci do gustu. Jest puszysty i aksamitny, a w dodatku przygotujesz go bez pieczenia.
Do tego przepisu potrzebujesz tortownicy o ok. 18 cm średnicy.
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40825
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105810
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 940
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40825
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105810
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 940
Składniki
Przygotuj ciasteczkowy spód. Zacznij od pokruszenia drobno ciastek w malakserze, za pomocą blendera lub wałka kuchennego, umieszczając je w szczelnej torbie.
Masło rozpuść w małym rondelku na niewielkim ogniu. Ciasteczka połącz z masłem i wyłóż na spód tortownicy przykryty papierem do pieczenia. Włóż do lodówki na czas przygotowywania masy.
Żelatynę zalej wodą tak, aby delikatnie się zakryła. Odstaw do napęcznienia. Serek śmietankowy zmiksuj wraz z cukrem pudrem na gładką masę. Dodaj ekstrakt waniliowy.
Ubij śmietanę na sztywną pianę, a następnie dodaj ją do wcześniejszej masy. Uzupełnij wszystkie składniki o żelatynę. Delikatnie wymieszaj szpatułką.
Na koniec posiekaj ciasteczka Oreo i dodaj je do wcześniej przygotowanej masy. Połącz. Tortownicę z ciasteczkowym spodem wyciągnij z lodówki, wylej przygotowaną masę i włóż ponownie do chłodzenia. Podawaj po co najmniej 6-7 godzinach. Wierzch udekoruj pozostałymi ciasteczkami Oreo.