Smaker
Sezon na bób

Sernik w polewie kakaowej.

23.12.2017 Odsłon: 338
5.0 (9 oceny)
Sernik w polewie kakaowej.
>60 min
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Sernik w polewie kakaowej. Polecam.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki
iwona2305
iwona2305
Wędliny

Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki

Wędliny Schab z Air Fryera na obiad lub na kanapki

Ten pieczony schab jest aromatyczny, delikatny i bardzo uniwersalny. Na ciepł...

Odsłon: 1556

15 min
6
Placek z jagodami
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek z jagodami

Ciasta Placek z jagodami

Polecam. Lepszy niż jagodzianki ze sklepu.

Odsłon: 2825

30 min
4
Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.
bozena1960
bozena1960
Napoje

Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Napoje Prosty koktajl z czerwonej porzeczki.

Jeżeli świeże owoce to i dużo koktajli.

Odsłon: 157

15 min
3
Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Dania główne Młode ziemniaczki z jajem w sosie chrzanowym

Polecam.

Odsłon: 283

15 min
4
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...

Odsłon: 105

30 min
1
Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla

Dania główne Sos grzybowo - drobiowy z makaron PENNE Barilla

Mój dzisiejszy obiad to danie składające się z pysznego sosu z podgrzybków i...

Odsłon: 135

60 min
3
Ciasta
Sernik w polewie kakaowej.
Sernik w polewie kakaowej.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Spód:
  • mąka pszenna tortowa 20 dag
  • masło 10 dag
  • Cukier puder 50 g
  • Jajko kurze 1 szt.
  • szczypta soli
  • Masa serowa:
  • Jajko 6 szt.
  • Twaróg 1 kg zmielony
  • Cukier wanilinowy 16 g
  • Cukier pół szklanki
  • masło 10 dag
  • budyń waniliowy 1 opakowanie
  • aromat waniliowy
  • Rodzynki
  • Polewa kakaowa:
  • masło pół kostki (10 dag)
  • kakao 5 dag
  • cukier puder 12 dag
  • Mleko 4-5 łyżek
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie spodu: Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem i solą. Dodajemy miękkie masło i jajko. Zagniatamy ciasto. Dno tortownicy wyścielamy papierem do pieczenia. Układamy ciasto równomiernie i nakłuwamy je widelcem po całości. Pieczemy kilka minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza do lekkiego zarumienienia. Ciasto studzimy.

2

Wykonanie masy serowej: Masę serową robimy w większej misie. Ucieramy 6 żółtek, cukier, cukier waniliowy aromat waniliowy, masło i dodajemy na koniec budyń. Miksujemy chwilę, dodajemy ser i nadal miksujemy. Ubijamy pianę z białek i szczypty soli. Do masy serowej dodajemy ubitą pianę z białek oraz dodajemy podczas miksowania rodzynki.Kończymy miksowanie.

3

Wykonanie sernika: Na wystudzony spód nakładamy masę serową. Równo rozprowadzamy. Tak przygotowaną tortownicę wkładamy do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i pieczemy 60 minut bez termoobiegu. Po upieczeniu sernik niech postoi w piekarniku przez 20 minut. Ostudzony sernik polewamy polewą czekoladową i posypujemy wiórkami kokosowymi. Wykonanie polewy: Do roztopionego masła dodajemy pozostałe składniki, cały czas mieszamy. Gęstość polewy regulujemy mlekiem. Smacznego!!!