Smaker
Boże Narodzenie na słono

sernik z bitą śmietaną i śliwkami

28.10.2012 Odsłon: 8973
5.0 (9 oceny)
>60 min
>6 os.
kokalala
kokalala

serniczek na kruchym spodzie ze śliwkami i bitą śmietaną

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4149

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11352

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6509

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5486

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13536

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5309

30 min
6
Ciasta
sernik z bitą śmietaną i śliwkami
Autor:
kokalala
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka, 150 gr,
  • cukier puder, 50 gr,
  • masło, 80 gr,
  • kwaśna śmitana, 2 łyżki
  • jajka, 4 szt.,
  • twaróg półtłusty, 750 gr,
  • cukier, 200 gr,
  • cukier waniliowy, 1 łyżka,
  • budyń waniliowy, 2 łyżki,
  • śmietana kremówka 36 %, 200 gr,
  • biała czekolada, 1 tabliczka
  • Czekolada mleczna, 0,5 tablczki
  • śliwki, 0,5 kg
Sposób przygotowania:
1

do przesianej mąki dodać masło, cukier puder i śmietanę. Wyrobić kruche ciasto, uformować kulę i wstawić do lodówki na godzinę. Nastpnie ciasto rozwałkować i wyłożyć do torownicy wysmarwanej margaryną i posypaną bułką tartą. Upiec w temp. 200 stopni przez około 10-15 minut.

2

oddzielić zółtka od białek. Zółtka ubić z cukrem i cukrem na puszystą masę. Dodać twaróg (dwukrotnie zmielony) i wsypać budyń.

3

ubić na sztywno białka ze szczyptą soli, dodać do masy serowej. wymieszać. Śliwki ułożyć na cieście, zalać masą serową. Piec około 1 godzinę w tmp. 180 stopni.

4

Białą czekoladę rozpuścić na parze. Letnią dodać do ubitej na sztywno kremówki. Wyłoyć na upieczone i wysudzone ciasto. Udekorowć strkwaną mleczną czeladą. sacznego