Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
5
2
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik z brzoskwiniami
Justitako
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 250 g magaryny
- 5 łyżek cukru pudru
- 4 żółtka
- 450 g mąki tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 kg sera z wiaderka
- 4 białka
- 100 g masła
- Szklanka cukru
- Cukier waniliowy
- Szklanka śmietanki 30 %
- 2 budynie śmietankowe
- Puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1
Zagniatamy ciasto z podanych składników. Następnie dzielimy je na większą i mniejszą część. Mniejszą odkładamy do lodówki. Blaszkę o wymiarach 25/35 cm wykładamy papierem do pieczenia i rozkładamy większą część ciasta. Pianę ubijamy i odkładamy na bok, następnie do misy wkładamy masło i cukier, chwilę ucieramy. Wlewamy śmietanę, dalej ucierając dodajemy ser i wsypujemy budynie. Na koniec dodajemy pianę z białek i mieszamy. Ser wylewamy na przygotowany spód ciasta. Następnie rozkładamy pokrojone brzoskwinie. Z pozostałego ciasta wycinamy paseczki i układamy je na serze. Sernik pieczemy 1 godzinę w 180 % Ciasto studzimy 1 godzinę przy uchylonych drzwiczkach.