Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Sernik z herbatą matcha i malinami

17.05.2023 Odsłon: 521
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
ugotujiprzetestuj
ugotujiprzetestuj

Żaden grill nie może obejść się bez dobrego deseru - przecież to na niego trzymamy ostatnie miejsce w żołądku ;D Mam dla Was więc przepis na bardzo smaczny i kremowy sernik z dodatkiem bardzo zdrowej herbaty matcha, który zachwyci Waszych gości!

Potrzebne przybory kuchenne

forma 23-24 cm, mikser, miska, druga większa forma lub blacha

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Dania główne

Śledzie z pieczonymi ziemniakami

Dania główne Śledzie z pieczonymi ziemniakami

Śledzie z pieczonymi ziemniakami, podane z kiszonym ogórkiem. To szybki posił...

Odsłon: 62

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto bawarskie o smaku bananowym

Desery ciasto bawarskie o smaku bananowym

Ciasto podane na kruchym spodzie z herbatników oraz gorzkiej czekolady. Masa...

Odsłon: 78

>60 min
3

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Zupy

Pasta e fagioli

Zupy Pasta e fagioli

Włoska zupa fasolowa.

Odsłon: 4557

15 min
42

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Dania główne Placek z tuńczykiem i ziemniakami

Polecam na kolację.

Odsłon: 720

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Zupy Zupa botwinkowa z kaszą jaglaną i groszkiem

Polecam. Botwinka pachnie wiosną.

Odsłon: 315

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 14628

15 min
35
Ciasta
Sernik z herbatą matcha i malinami
Autor:
ugotujiprzetestuj
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 150 g ciastek owsianych lub korzennych
  • 30 g masła
  • 1 kg twarogu
  • 6 jajek
  • 250 ml śmietanki kremówki
  • 1 szklanka cukru (lub więcej do smaku)
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 2 i 1/2 łyżeczki sproszkowanej herbaty matcha
  • 125 g malin
Sposób przygotowania:
1

Ciasteczka rozdrobnić i połączyć z roztopionych masłem. Wyłożyć na dno tortownicy i piec przez 10-12 minut w temperaturze 170 st. C.

2

Wszystkie składniki poza malinami i herbatą matcha miksujemy dokładnie mikserem, aż do połączenia składników. Masę dzielimy na dwie części, do jednej dodajemy przesianą herbatę matcha i dokładnie mieszamy. Masę z matchą przelać na upieczony spód ciasteczkowy - tę część ciasta pieczemy w kąpieli wodnej przez 15 minut w temperaturze 160 st. C. Następnie wyciągamy ciasto z piekarnika i delikatnie za pomocą łyżki wykładamy drugą część masy serowej (białą). Na wierzchu układamy maliny i delikatnie wciskamy je do środka. Całość pieczemy nadal w kąpieli wodnej przez 45-50 minut. Sernik studzimy w temperaturze pokojowej, następnie przechowujemy w lodówce. KĄPIEL WODNA: formę, w której pieczemy sernik dokładnie - najlepiej dwukrotnie zabezpieczamy folią aluminiową - obwijamy jej dno i boki, tak żeby nie dostała się tam woda. Tak zabezpieczoną formę wkładamy w większą formę wypełnioną gorącą wodę. Uwaga! Można się poparzyć, bądźcie ostrożni!