Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny sernik który zawsze mi wychodzi zapraszam o przepis .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Sernik z jabłkami na kruchym spodzie
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna 3 szkl
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- cukier 3 łyżki
- zimne masło lub margaryna 250 gr
- sól szczypta
- 5 żółtek
- twaróg z wiaderka 1 kg
- masło lub margaryna miękkie 70 gr
- cukier 0,5 szkl
- jajka całe 2 szt
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- budyń 40 gr np śmietankowy
- białka jaj 5
- 3/4 szk cukru
- Kakao 1 łyżka
- jabłka 2 duże
- kisiel
Sposób przygotowania:
1
W misce łącze mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao ,cukier i sól dodać masło250 gr i żóltka i zagnieść ciasto ,podzielić na 2 części jedną wyłożyć spód formy 28 cm a drugą dom zamrażarki by można było zetrzeć na tarce ,a ciasto z blaszką na czas dalszych przygotowań do lodówki .
2
Masa serowa ;70 gr masła utrzeć z cukrem na puszystą masę dodawać stopniowo 2 jajka mąkę ziemniaczaną i budyń ,gotową masę serową wykładam na ciasto w blaszce na masę serową pokrojone w kostkę obrane jabłka .
3
Piana z białek ;5 białek ubijam z cukrem na sztywno i dodaję kisiel ,gotową pianę wykładam na jabłka a na wierch ścieram 2 część ciasta z zamrażarki na grubych oczkach tarki i ciasto gotowe .piekę około 45 minut w 200 stopniach na środkowej półce bez termo obiegu .Po dokładne wykonanie zapraszam na film .