Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z kaszą manną to prosty przepis na udane ciasto. Równo wyrasta, jest puszysty i nie opada. Przygotujecie go z zaledwie sześciu składników, które należy połączyć w misce, a następnie przelać do formy.
tortownica 24 cm
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5821
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 337
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5821
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 337
Składniki
Masło roztop w rondelku i odstaw do wystudzenia.
Cytrynę sparz wrzątkiem i otrzyj skórkę.
Tortownicę o średnicy 24 cm wyściel papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do temperatury 165 stopni. Na dół wstaw naczynie z wodą.
Białka oddziel od żółtek. Żółtka ubij z cukrem na puszystą masę. Dodaj twaróg z wiaderka. Składniki wymieszaj.
Do masy twarogowej dodaj kaszę mannę, przestudzone masło i otartą skórkę z cytryny. Składniki wymieszaj do połączenia.
Na koniec ubij białka na puszystą pianę. Przełóż je delikatnie do serowej masy. Składniki wymieszaj łyżką.
Ciasto przelej do tortownicy, powierzchnię wyrównaj.
Sernik z kaszą manną piecz w piekarniku rozgrzanym do 165 stopni (grzałka góra-dół) przez około godzinę. Ciasto studź w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami.