Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli szukasz nowych przepisów, a jesteś fanem klasycznych i tradycyjnych wypieków, to wypróbuj nasz sernik z mleka w proszku. Smakuje obłędnie!
Tortownica o średnicy ok. 19 cm.
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2564
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 3310
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102050
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6436
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2564
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 3310
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
Odsłon: 102050
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6436
Składniki
Masło roztop i odstaw do delikatnego przestygnięcia.
Białka oddziel od żółtek i ubij je ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka utrzyj z cukrem na puszystą masę. Dodaj roztopione i przestudzone masło, mleko, sok z cytryny oraz mleko w proszku. Zmiksuj krótko do połączenia składników.
W osobnej misce przesiej mąkę pszenną i ziemniaczaną. Dodaj do masy i wymieszaj. Delikatnie wmieszaj pianę z białek i połącz składniki.
Przygotuj tortownicę o średnicy ok. 19 cm. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Przelej masę do formy i wyrównaj wierzch. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 15 minut. Następnie obniż temperaturę do 170°C i piecz jeszcze ok. 40-50 minut – do zarumienienia wierzchu.