Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto ulubione przez wiele osób , z dodatkiem truskawek smakuje wyśmienicie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka do pieczenia 24 x 35 cm, robot, garnek.
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 396
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1783
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 352
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 396
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1783
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 352
11
19
7
REKLAMA
Ciasta
Sernik z truskawkami
marianna1289
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Truskawki - 60 dag
- Jajka - 9 szt
- Cukier - 34 dag
- Mąka tortowa - 16 dag
- Mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- Kakao - 3 łyżeczki
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Ser wiadereczko - 1 kg
- Ser mascarpone - 250 g
- Śmietana 30 % - 200 ml
- Budyń śmietankowy - 40 g
- Galaretka o smaku truskawkowym - 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Mąki przesiać , wymieszać z kakao oraz proszkiem do pieczenia. 4 jajka ubić na puszysto z 16 dag cukru, wymieszać z produktami sypkimi. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Blaszkę 24 x 34 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wlać ciasto , wstawić do piekarnika i piec 20 minut lub suchego patyczka. Truskawki umyć, usunąć szypułki, większe przekroić na połowę.
2
5 jajek ubić na puszysto z 18 dag cukru, dodać ser z wiadereczka, wymieszać , dodać ser mascarpone, śmietanę oraz budyń, wszystko dokładnie wymieszać. Na upieczone ciasto wyłożyć część truskawek.
3
Przykryć masą serową i na wierzch ułożyć resztę truskawek.
4
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec z włączoną górą do pieczenia , do zrumienienia sera.
5
Galaretkę rozpuścić w gorącej gotowanej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu , pozostawić do zakrzepnięcia. Krzepnącą wylać na ciasto , schłodzić w lodówce 3 godziny, podzielić na porcje.