Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z serem śmietankowym i jogurtem ,na kruchym spodzie. Sernik z kruszonką z migdałami i polewą cytrynową, wyszedł bardzo dobry.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 206
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4473
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12131
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6884
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5644
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 206
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4473
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12131
27
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6884
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5644
33
REKLAMA
Ciasta
Serniko-jogurtowiec z kruszonką migdałową
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO: -300 g. masła lub margaryny -150 g. cukru
- -4 jajka -500 g. mąki -3 łyżeczki proszku do pieczenia
- MASA SEROWA:
- -1 kg. sera Imperialu (śmietankowego) -800 g. jogurtu greckiego
- -200 g. cukru -5 jajek -3 białe waniliowe
- KRUSZONKA:
- -1/3 tego ciasta -150 g. płatków migdałowych
- POLEWA CYTRYNOWA:
- -150 g. cukru pudru -sok z 1/2 cytryny -trochę gorącej wody
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować masło z cukrem i jajkami.Przesiać tam mąkę z proszkiem i na niższych obrotach miksera zmiksować. 2/3 ciasta wylepić na blaszkę 30x40 wyłożoną papierem do pieczenia.Resztę odłożyć na kruszonkę.
2
masa-Zmiksować jajka z cukrem potem serem i jogurtem. Następnie budynie przesiać do masy i ponownie zmiksować. Ale nie za długo, żeby niepotrzebnie napowietrzać. Wylać na surowe ciasto i rozsmarować.
3
kruszonka-Do pozostawionego ciasta, dodać migdały można je wpierw trochę połamać. Zagnieść i porozkładać na serze.
4
Piec ok 1 godz. w 175 *C. Pod koniec można przykryć papierem do pieczenia jak mocna by brązowiło.
5
lukier-Cukier puder przesiać do miseczki, dodać sok z cytryny i po troszku gorącej wody. Konsystencja powinna być lejąca, ale nie za rzadką bo nie wyschnie ani za gęstą bo przez dziobek w buteleczce nie spłynie. Polać zimny sernik w esy-floresy. Kroić jak dobrze zastygnie.