Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik z serem śmietankowym i jogurtem ,na kruchym spodzie. Sernik z kruszonką z migdałami i polewą cytrynową, wyszedł bardzo dobry.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 97
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4458
9
22
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
Dania główne
dorsz w sosie orzechowym
Na dzisiejszy obiad proponuję filet z dorsza w sosie orzechowym. Dorsz jest b...
Odsłon: 97
3
20
Dania główne
Schab w sosie pieprzowym
Schab w pysznym sosie z zielonym pieprzem. Sos nie jest ostry, ale ma pieprzo...
Odsłon: 4458
9
22
REKLAMA
Ciasta
Serniko-jogurtowiec z kruszonką migdałową
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- CIASTO: -300 g. masła lub margaryny -150 g. cukru
- -4 jajka -500 g. mąki -3 łyżeczki proszku do pieczenia
- MASA SEROWA:
- -1 kg. sera Imperialu (śmietankowego) -800 g. jogurtu greckiego
- -200 g. cukru -5 jajek -3 białe waniliowe
- KRUSZONKA:
- -1/3 tego ciasta -150 g. płatków migdałowych
- POLEWA CYTRYNOWA:
- -150 g. cukru pudru -sok z 1/2 cytryny -trochę gorącej wody
Sposób przygotowania:
1
ciasto-Zmiksować masło z cukrem i jajkami.Przesiać tam mąkę z proszkiem i na niższych obrotach miksera zmiksować. 2/3 ciasta wylepić na blaszkę 30x40 wyłożoną papierem do pieczenia.Resztę odłożyć na kruszonkę.
2
masa-Zmiksować jajka z cukrem potem serem i jogurtem. Następnie budynie przesiać do masy i ponownie zmiksować. Ale nie za długo, żeby niepotrzebnie napowietrzać. Wylać na surowe ciasto i rozsmarować.
3
kruszonka-Do pozostawionego ciasta, dodać migdały można je wpierw trochę połamać. Zagnieść i porozkładać na serze.
4
Piec ok 1 godz. w 175 *C. Pod koniec można przykryć papierem do pieczenia jak mocna by brązowiło.
5
lukier-Cukier puder przesiać do miseczki, dodać sok z cytryny i po troszku gorącej wody. Konsystencja powinna być lejąca, ale nie za rzadką bo nie wyschnie ani za gęstą bo przez dziobek w buteleczce nie spłynie. Polać zimny sernik w esy-floresy. Kroić jak dobrze zastygnie.