Smaker
Karnawał

Sero-jabłecznik (serojabłecznik)

09.05.2024 Odsłon: 277
5.0 (7 oceny)
>60 min
60 min
>6 os.
Tramwajarz
Tramwajarz

Lubię jabłecznik, uwielbiam sernik. Nie pozostaje nic innego jak je połączyć. Polecam, do mojego jadłospisu wchodzi na stałe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2230

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7462

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3345

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 960

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2051

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1298

60 min
5
Ciasta
Sero-jabłecznik (serojabłecznik)
Autor:
Tramwajarz
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • 500 gramów mąki
  • 250 gramów cukru
  • szczypta soli
  • 250 gramów margaryny (masła)
  • Masa serowa:
  • 500 gramów twarogu (z wiaderka)
  • 100 gramów cukru
  • 2 jajka
  • olejek pomarańczowy
  • Masa jabłkowa:
  • 1 kg jabłek
  • galaretka
  • ew. 1/4 szkl wody
Sposób przygotowania:
1

Ciasto zagniotłem na gładką masę i schowałem do lodówki na pół godziny. Następnie starłem schłodzone ciasto na dno foremki wyłożonej papierem i podpiekłem 15 minut w temperaturze 180 stopni. Niewielki kawałek surowego ciasta zostawiłem na wierzch.

2

Jabłka obrałem i pokroiłem na drobną kostkę, poddusiłem je z odrobiną wody. Gdy jabłka się rozpadły wsypałem galaretkę i chwilę gotowałem mieszając. (Najlepiej sprawdzi się galaretka pomarańczowa lub cytrynowa). Gotową masę przełożyłem na podpieczone ciasto.

3

Ser ucierałem z cukrem, dodałem odrobinę aromatu pomarańczowego, żeby współgrał z galaretką z jabłek. Do masy dodałem jajka, wymieszałem i wylałem na warstwę jabłek. Na ser starłem pozostałe ciasto. Piekłem około 50 minut w 180 stopniach.

4

Przemycamy zdrowie: Do ugniatanego ciasta można dorzucić płatki owsiane, siemię lniane, kurkumę, ostropest, otręby. W jabłkach doskonale ukryją się płatki i kurkuma.