Smaker
Wielkanoc na słodko

Seromakowiec

13.12.2022 Odsłon: 45966
5.0 (99 oceny)
Seromakowiec
>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj polecam mój uproszczony sero-makowiec bo przygotowany z gotowej masy makowej. Jest to ciasto trochę pracochłonne, ale za to bardzo smaczne więc warto go upiec. Jeżeli lubimy serniki i makowce to tu mamy 2 w jednym.

Potrzebne przybory kuchenne

blaszaka, mikser, miska, folia spożywcza , wałek, widelec,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1667

30 min
28
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3842

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1109

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6645

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12880

15 min
43
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 3184

30 min
7
Ciasta
Seromakowiec
Seromakowiec
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto ;
  • mąka pszenna 1,5 szkl,
  • żółtka 1 - 2 ( w zależności od wielkości jajka),
  • masło lub margaryna 1/2 kostki,
  • cukier puder około 1/2 szkl,
  • proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka,
  • Masa makowa;
  • gotowa masa makowa 1 puszka,
  • jajko 1,
  • bułka tarta 2 -3 łyżki ,
  • dodatkowo;
  • różne bakalie około 100 g, (nie koniecznie)
  • Masa serowa;
  • ser biały mielony 1 wiaderko,
  • jajka 4 szt,
  • masła 1/2 kostki,
  • budyń waniliowy 1 op,
  • olejek migdałowy,
  • cukier drobny do smaku ( według uznania ),
Sposób przygotowania:
1

Z mąki, proszku do pieczenia, masła, cukru pudru oraz żółtek zagnieść ciasto, wyrobić na gładką, jednolitą masę, a następnie owinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na około 60 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować na wielkość blaszki, nakłuć widelcem i podpiec 10 -15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni (blaszka wysmarowana tłuszczem i wysypana bułką tartą). Gotową masę makową wymieszać z jajkiem i bułką tartą.(można dodać jeszcze dodatkowo bakalii). Masa serowa: Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Stale ucierając dodawać żółtka , a następnie partiami ser. Następnie do masy dodać kilka kropel olejku migdałowego i budyń wymieszać. Na koniec ubić na sztywno białka i delikatnie wymieszać z masą serową. Na podpieczony spód rozłożyć masę makową wyrównać, na nią wylać masę serową, równomiernie rozprowadzić po całości. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 60 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu górę ciasta polać rozpuszczoną czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej dodając 50 ml śmietany 30 %. wielkość blaszki 23/34 cm