Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste ciasto kręcone z owocem łatwe do wykonania , bardzo smaczne a przede wszystkim zawsze udane
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 106
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 100
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 116
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 106
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 100
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 116
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 67
1
REKLAMA
Ciasta
Skubaniec
Ewus71
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- -1 kostka masła
- -3 łyżki smalcu
- -7 łyżek cukru pudru
- -7 jaj
- -3 łyżki jogurtu greckiego(temperatura pokojowa)
- -2 łyżki kakao
- -2 łyżeczki proszku do pieczenia
- -3 szklanki mąki
- -1,5 szklanki cukru
- -wiśnie drążone (agrest według uznania )
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie : Ciasto kręcone : Masło ,smalec,cukier puder, żółtka utrzeć(temperatura pokojowa) (ja wykonuje ciasto mikserem )do utartego wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia . Dobrze utarte podzielić na dwie części ,do jednej dodać 2 łyżki kakao i jogurt i dobrze połączyć mikserem . Białka ubijamy na sztywno ,następnie dodajemy po trochu cukru (1,5 szklanki) i ubijamy tak długo aż nie będzie wyczuwalny cukier. Blachę dobrze wysmarować tłuszczem ,najlepiej smalcem na dno położyć papier .Następnie wykładamy ciasto jasne rozkładamy po całości (zostawić z 3 łyżki)na jasne ciasto skubiemy ciasto ciemne i wykładamy białka ubite z cukrem ,na białka oprószone mąką wiśnie i skubiemy ciasto na przemian białe, ciemne aż do wyczerpania . Pieczemy w temperaturze 180 stopni 50-60 minut (utykamy wykałaczkę i sprawdzamy ) Po ostudzeniu lukrujemy lub pudrujemy
2
Smacznego!!!!