Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo lubię ciasta ze śliwkami. Gdy tylko jest sezon bardzo często je piekę.
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4420
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5883
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1343
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12640
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4420
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5883
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
Odsłon: 1343
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12640
Składniki
· Z żółtek, mąki krupczatki, cukru oraz proszku zagnieść ciasto. Wstawić na 30 minut do lodówki. · Śliwki umyć, wydrylować z pestek. · Przygotować blachę, wyłożyć ją papierem do pieczenia, a następnie położyć na papierze połowę ciasta. · Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 10-15 minut. Po tym czasie wyjąć ciasto, szybciutko posmarować żółtkiem i ponownie włożyć do nagrzanego piekarnika, aby żółtko się ścięło. · Kiedy żółtko się zetnie to na podpieczone ciasto wykładamy połówki śliwek skórką w dół (śliwek nie słodziłam, bo były same w sobie dosyć słodkie). · Ubijamy pianę z białek na sztywno, do ubitej piany dodajemy galaretkę agrestową (ma ona taki kwaskowaty smak). · Pianę wykładamy na śliwki. · Na pianę wykładamy resztę ciasta cząstkami. · Wstawiamy ponownie do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy około 30-35 minut do zrumienienia się ciasta. · Po upieczeniu ciasto trzymamy jeszcze troszkę w uchylonym piekarniku. · Ciasto można oprószyć cukrem pudrem, jeśli ktoś lubi bardziej słodkie. · Smacznego !!!