Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozkoszuj się niezwykłym śliwkowcem na kruchym spodzie, który łączy lekkość maślanego ciasta z soczystością świeżych śliwek i delikatną waniliową nutą. To harmonijne połączenie słodyczy i delikatnej kwaskowatości, posypane chrupiącą kruszonką. Ten deser możesz podać na każdą okazję — zachwyci zarówno domowników, jak i gości, sprawdzi się przy popołudniowej kawie czy też jako poczęstunek na piknikach i grillach.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
średnica formy: 23 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27495
38
Ostatnio komentowane przepisy
1
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27495
38
REKLAMA
Ciasta
Śliwkowiec na kruchym spodzie
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto:
- 750 g świeżych śliwek
- 200 g mąki pszennej
- 150 g zimnego masła
- 50 g cukru
- 1 jajko
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 1 łyżeczka rumu
Kruszonka:
- 100 g mąki pszennej
- 75 g zimnego masła
- 50 g cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. W misce wymieszaj dłońmi mąkę, budyń, posiekane drobno masło i cukier. Następnie dodaj jajko i rum. Zagniataj do momentu otrzymania jednolitej kuli ciasta. Zawiń ją w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
2
Zimne ciasto rozwałkuj na placek o średnicy ok. 28 cm i wyłóż nim formę do tarty o średnicy 23 cm, dokładnie dociskając je do brzegów.
3
Śliwki umyj, podziel na połowy lub ćwiartki i usuń pestki. Połóż owoce na kruchym spodzie, skórką do dołu.
4
Przygotuj kruszonkę. Wszystkie składniki zagnieć w jednolite ciasto o konsystencji mokrego piasku. Rozsyp kruszonkę na owocach.
5
Wstaw śliwkowiec na kruchym spodzie do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Celsjusza i piecz przez 35-40 minut lub do ładnego zezłocenia wierzchu.
6
Ciasto wyjmij z pieca i podawaj na ciepło lub zimno, najlepiej z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów.