Smaker
Tłusty Czwartek

Śliwkowiec na kruchym spodzie

11.08.2025 Odsłon: 8424
5.0 (5 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Rozkoszuj się niezwykłym śliwkowcem na kruchym spodzie, który łączy lekkość maślanego ciasta z soczystością świeżych śliwek i delikatną waniliową nutą. To harmonijne połączenie słodyczy i delikatnej kwaskowatości, posypane chrupiącą kruszonką. Ten deser możesz podać na każdą okazję — zachwyci zarówno domowników, jak i gości, sprawdzi się przy popołudniowej kawie czy też jako poczęstunek na piknikach i grillach.

Potrzebne przybory kuchenne

średnica formy: 23 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 223

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96135

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25732

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4181

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148625

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49182

60 min
92
Ciasta
Śliwkowiec na kruchym spodzie
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto:
  • 750 g świeżych śliwek
  • 200 g mąki pszennej
  • 150 g zimnego masła
  • 50 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego
  • 1 łyżeczka rumu
Kruszonka:
  • 100 g mąki pszennej
  • 75 g zimnego masła
  • 50 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto. W misce wymieszaj dłońmi mąkę, budyń, posiekane drobno masło i cukier. Następnie dodaj jajko i rum. Zagniataj do momentu otrzymania jednolitej kuli ciasta. Zawiń ją w folię spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.

2

Zimne ciasto rozwałkuj na placek o średnicy ok. 28 cm i wyłóż nim formę do tarty o średnicy 23 cm, dokładnie dociskając je do brzegów.

3

Śliwki umyj, podziel na połowy lub ćwiartki i usuń pestki. Połóż owoce na kruchym spodzie, skórką do dołu.

4

Przygotuj kruszonkę. Wszystkie składniki zagnieć w jednolite ciasto o konsystencji mokrego piasku. Rozsyp kruszonkę na owocach.

5

Wstaw śliwkowiec na kruchym spodzie do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Celsjusza i piecz przez 35-40 minut lub do ładnego zezłocenia wierzchu.

6

Ciasto wyjmij z pieca i podawaj na ciepło lub zimno, najlepiej z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów.