Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik babuni to przepis na bardzo łatwy i szybki w wykonaniu sernik, a przy okazji na prawdę pyszny, Z dodatkiem serka mascarpone. Bez ubijania białek, bez ucierania masła z cukrem. Zachęcam do wypróbowania przepisu. Każdemu zasmakuje. Tradycyjny smak sernika i prostota wykonania.
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
Odsłon: 30
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 91
Camembert to ser który bardzo lubi moja rodzinka, więc staram się zawsze czym...
Odsłon: 58
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
Odsłon: 30
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 91
Camembert to ser który bardzo lubi moja rodzinka, więc staram się zawsze czym...
Odsłon: 58
Składniki
Do dużej miski dajemy wszystkie składniki na ciasto. Masło powinno być raczej miękkie, więc wyciągamy go trochę wcześniej z lodówki, a dodając do pozostałych składników kroimy na mniejsze kawałki. Wyrabiamy ciasto W drugiej misce łączymy ze sobą wszystkie składniki na masę serową. Ja robię to przy pomocy drewnianej łyżki. Wszystko mieszamy, aż uzyskamy gładką masę
3/4 ciasta rozwałkowujemy i wykładamy nim blaszkę ( 36 x 25 cm ) wyłożoną papierem do pieczenia Na ciasto wylewamy masę serową, wyrównujemy Pozostałą 1/4 ciasta ścieramy na dużych oczkach na wierzch masy serowej
Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni ( góra - dół ) i pieczemy ok 1 godziny