Smaker

Szarlotka na cieście kruszonym z pianką od białek

18.10.2023 Odsłon: 447
5.0 (3 oceny)
30 min
>6 os.
agnes72
agnes72

Jabłecznik - szarlotka kto nie lubi tych ciast a jeszcze przygotowane samodzielnie to po prostu petarda

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 470

60 min
6
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 113

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 135

15 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż smażony z tofu i warzywami

Dania główne Ryż smażony z tofu i warzywami

Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...

Odsłon: 73

15 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Biała smażona z cebulą

Dania główne Biała smażona z cebulą

Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...

Odsłon: 751

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 366

>60 min
9
Ciasta
Szarlotka na cieście kruszonym z pianką od białek
Autor:
agnes72
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • składniki na ciasto:
  • 3 szklanki mąki pszennej,
  • 200 g margaryny TORTOWA,
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 3 żółtka jajek rozmiaru M,
  • 2 łyżki gęstej śmietany 18 %,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • piana z białek:
  • 3 białka jajek rozmiaru M,
  • 0,5 szklanki cukru,
  • 1 łyżka budyniu śmietankowego,
  • 1 szczypta soli drobnej,
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • dodatkowo:
  • 2 kg swojskich jabłek przed obraniem,
  • 1 łyżka przyprawy do szarlotki,
  • 0,5 szklanki cukru ( można pominąć )
Sposób przygotowania:
1

Na początku przygotować jabłka obrać je i zetrzeć na tarce jarzynowej, następnie odcisnąć z soku, można dodać cukier ale tylko w przypadku gdy jabłka są mocno kwaśne

2

Gdy jabłka mamy już przygotowane przygotować ze składników na ciasto kruszonkę po czym do blaszki 32/23 wyłożonej papierem do pieczenia przesypać połowę kruszonki a na kruszonkę położyć całe przygotowane jabłka wyrównując wierzch

3

Na wyrównany wierzch jabłek wyłożyć wcześniej przygotowaną pianę z białek wyrównać ją i na pianę wysypać po całości drugą część kruszonki. Piekarnik rozgrzać ustawiając go na 190 stopni, wstawić do nagrzanego ciasto i piec od 55- 60 minut 10 minut przed końcem pieczenia nakryć folią aluminiową aby góra się nie spaliła i piec do suchego patyczka

4

Po upieczeniu wyjąć z piekarnika pozostawiając do całkowitego ostygnięcia a gdy ostygnie wstawić do lodówki, kroić na drugi dzień