Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jabłecznik - szarlotka kto nie lubi tych ciast a jeszcze przygotowane samodzielnie to po prostu petarda
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1925
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 23
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 42
1
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dania główne
Gulasz z łopatki
Oto idealne danie dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Sycący gulasz z łopatk...
Odsłon: 1925
2
7
Desery
suflet pomarańczowy
Bardzo delikatny, oryginalnie wyglądający pomarańczowy deserek. Na pewno zask...
Odsłon: 23
2
6
Dania główne
Ser pieczony z warzywami
Prosty przepis na zdrowe danie pełne białka i witamin! Lekki obiad lub kolacj...
Odsłon: 42
1
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka na cieście kruszonym z pianką od białek
agnes72
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- składniki na ciasto:
- 3 szklanki mąki pszennej,
- 200 g margaryny TORTOWA,
- 3/4 szklanki cukru,
- 3 żółtka jajek rozmiaru M,
- 2 łyżki gęstej śmietany 18 %,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- piana z białek:
- 3 białka jajek rozmiaru M,
- 0,5 szklanki cukru,
- 1 łyżka budyniu śmietankowego,
- 1 szczypta soli drobnej,
- 1 łyżka soku z cytryny
- dodatkowo:
- 2 kg swojskich jabłek przed obraniem,
- 1 łyżka przyprawy do szarlotki,
- 0,5 szklanki cukru ( można pominąć )
Sposób przygotowania:
1
Na początku przygotować jabłka obrać je i zetrzeć na tarce jarzynowej, następnie odcisnąć z soku, można dodać cukier ale tylko w przypadku gdy jabłka są mocno kwaśne
2
Gdy jabłka mamy już przygotowane przygotować ze składników na ciasto kruszonkę po czym do blaszki 32/23 wyłożonej papierem do pieczenia przesypać połowę kruszonki a na kruszonkę położyć całe przygotowane jabłka wyrównując wierzch
3
Na wyrównany wierzch jabłek wyłożyć wcześniej przygotowaną pianę z białek wyrównać ją i na pianę wysypać po całości drugą część kruszonki. Piekarnik rozgrzać ustawiając go na 190 stopni, wstawić do nagrzanego ciasto i piec od 55- 60 minut 10 minut przed końcem pieczenia nakryć folią aluminiową aby góra się nie spaliła i piec do suchego patyczka
4
Po upieczeniu wyjąć z piekarnika pozostawiając do całkowitego ostygnięcia a gdy ostygnie wstawić do lodówki, kroić na drugi dzień