Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szarlotka na kruchym cieście z rodzynkami i skórką pomarańczową…
08.10.2017
Odsłon:
17772
szarlotka pachnąca pomarańczą z dodatkiem rodzynek na kruchym cieście; w sam raz na jesienne chłody z kubkiem kawy bądź herbaty…
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 243
5
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1459
4
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8923
9
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 243
5
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1459
4
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8923
9
2
REKLAMA
Ciasta
szarlotka na kruchym cieście z rodzynkami i skórką pomarańczową…
izaa_a
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto: 3 szkl maki
- 4 żółtka
- 200g masła
- 3/4 szkl cukru
- 2 łyżeczki proszku
- 2 łyżki śmietany
- masa jabłkowa: ok 2-2,5kg jabłek
- garść rodzynek
- 3 łyżeczki skórki pomarańczowej
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- ok 0,5 szkl cukru
- 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
- lukier: lukier 3/4 szkl cukru pudru
- łyżeczka śmietany
- łyżeczka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
jabłka obieramy, kroimy na grubsze plasterki i przesmażamy dodając cukier rodzynki, skórkę pomarańczową i sok z cytryny. Na koniec dodajemy mąkę ziemniaczaną
2
Zagniatamy ciasto z podanych składników. Blachę 25x36cm wykładamy papierem. Ciasto dzielimy na 2 części jedna (ta na spód) może być trochę większa. Więc większa częścią ciasta wykładamy dno formy i podpiekamy w 180st ok 10-15 min
3
Na podpieczone ciasto wykładamy masę jabłkową. Na wierzch kładziemy drugą rozwałkowaną część ciasta, nakłuwamy w kilku miejscach nożem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 30-40 minut w 170st.
4
Do rondelka dajemy śmietanę i sok z cytryny, wsypujemy cukier puder, podgrzewamy i dokładnie mieszamy.
5
Ciepłe ciasto smarujemy lukrem.