Smaker

Szarlotka w pucharku z bezami i sosem toffi

14.02.2019 Odsłon: 3523
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
zyciezesmakiem
zyciezesmakiem

Pyszny mini deser o smaku tradycyjnej babcinej szarlotki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 341

>60 min
9
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 325

30 min
7
wałek
wałek
Dania główne

Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Dania główne Czebureki -smażone pierogi z mięsem

Czebureki-chrupiące i rumiane pierogi z soczystym mięsnym farszem. Danie z k...

Odsłon: 4848

60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos chrzanowo - jabłkowy

Dodatki sos chrzanowo - jabłkowy

Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...

Odsłon: 108

15 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 140

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Przekąska z chleba tostowego

Przekąski Przekąska z chleba tostowego

Jeżeli zostanie Wam chleb tostowy polecam przygotować prostą , smaczną i szyb...

Odsłon: 300

15 min
4
Ciasta
Szarlotka w pucharku z bezami i sosem toffi
Autor:
zyciezesmakiem
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 125 g herbatników pełnoziarnistych
  • 2 duże jabłka – powinny być dość słodkie twarde
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki miodu
  • łyżeczka soku z cytryny
  • łyżka cynamonu
  • bezy do dekoracji
  • sos toffi: masło, garść cukierków toffi
Sposób przygotowania:
1

Do malaksera wrzucamy herbatniki i kruszmy je. Jeżeli nie masz malaksera przełóż je do szczelnej foliowej torebki i rozgnieć wałkiem lub tłuczkiem do ziemniaków – nie musi powstać z nich proszek, tylko drobniejsze cząstki.

2

Jabłka obieramy ze skórki, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy w równą kosteczkę. W garnku rozgrzewamy masło i wrzucamy jabłka. Chwilę dusimy i dodajemy miód oraz cynamon. Uważnie mieszamy by nic się nie przypaliło. Jabłka powinny być lekko twardawe, sprężyste – uważajmy by ich nie rozgotować. Przygotowujemy sos. Do rondelka wrzucamy masło i cukierki. Uważnie mieszamy do rozpuszczenia cukierków.

3

Do pucharka wkładamy łyżkę herbatników i ugniatamy, następnie porcje jabłek i tak powtarzamy czynności. Na górze każdego deseru wykładamy bezy, polewamy obficie sosem toffi.