Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miękka i aromatyczna szarlotka z masą mleczną. Lekkie ciasto na podwieczorek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Zakwas z buraków
Zdrowy, kwaśny i pyszny domowy zakwas z buraków. Moc witamin, doskonały na b...
Odsłon: 16
1
Dania główne
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 115
0
3
4
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 337
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Zakwas z buraków
Zdrowy, kwaśny i pyszny domowy zakwas z buraków. Moc witamin, doskonały na b...
Odsłon: 16
1
Dania główne
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 115
0
3
4
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 337
2
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z masą mleczną
KORAL
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto : 6 jajek
- 6 łyżek mąki
- 6 łyżek cukru
- 1 łyżeczka kakao
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka przyprawy do pierników
- Warstwa jabłkowa: 1,5 kg jabłek ( po obraniu )
- 1 niepełna galaretka cytrynowa
- Warstwa mleczna: 1 puszka mleka skondensowanego ( niesłodzonego )
- 2 galaretki krystaliczne
Sposób przygotowania:
1
Ciasto. Jajka ubić z cukrem do białości. Potem powoli dolać olej mieszając ciasto łyżką. Na koniec partiami dosypywać mąkę, wymieszać i podzielić ciasto na dwie części.Blaszkę 20 X 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jasną część ciasta wyłożyć na blaszkę i piec w 170-180 C do przyrumienienia. Do drugiej części ciasta dodać kakao, przyprawę , wymieszać i tak samo upiec jak jasne. oba ciasta studzimy. Masa jabłkowa. Połowę jabłek prażyć kilkanaście minut pod przykryciem, często mieszając. Drugą połowę pokroić w drobniejszą kostkę i dodać do rozpadniętych jabłek. Całość, mieszając podgrzewać razem około 8 minut. Zdjąć z ognia dosypać galaretkę i dokładnie wymieszać. Ostudzić. Masa mleczna. Galaretki rozpuścić w 1 1/2 szklanki wody. Mleko ubić następnie wlać tężejące galaretki i chwilę razem miksować. Składamy ciasto. Spód jasny biszkopt, masa jabłkowa, masa mleczna i ciemne ciasto.