Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięta świetnie łączy się z jabłkiem i ... młodym burakiem. Zachęcam do spróbowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12107
14
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 21
0
7
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2121
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 214
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Smaczek teścia
Smaczek teścia to danie, którego nikt nie odmówi. W dodatku pysznie miękkie m...
Odsłon: 12107
14
6
Desery
ciasto pomarańczowe z batatem
Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...
Odsłon: 21
0
7
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2121
7
Dania główne
Pieczeń , kasza i surówka.
Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.
- Wielkanoc
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Surówki
- Bułki
Odsłon: 214
3
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z miętą na cieście z buraczkami
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 320 g masło lub margaryna 200 g cukier puder 85 g
- (opcjonalnie buraczki z syropu 38-40 g ) jajko 1 małe proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
- Masa jabłko kwaśne 1,5 kg mięta świeża siekana 2 garście mąka ziemniaczana 1 łyżka
- sok z cytryny łyżeczka cukier 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
1. Do przesianej mąki dodajemy proszek do pieczenia , cukier puder , zimne masło i słodkie buraczki pozostałe z SYROPU BURACZANEGO ( przepis na moim profilu). Jeśli ich nie mamy zwiększamy ilość cukru o ok. 15 g , lub ścieramy słodkie młode buraczki . Całość zagniatamy na kruszonkę. Do ciasta wbijamy jajko i szybko zagniatamy ciasto , wstawiamy do lodówki.
2
2. Obrane jabłka prażymy , w miarę potrzeby dodajemy sok z cytryny i cukier. Jabłka zdejmujemy z kuchenki , dwie , trzy łyżki dodajemy do świeżej mięty i blendujemy. Masę miętowa łączymy z jabłkami, mieszamy i jeśli jest to konieczne zagęszczamy łyżką mąki ziemniaczanej. Większą częścią ciasta wykładamy dno formy 21 cm. , ciasto lekko nakłuwamy . Nakładamy masę jabłkową , przykrywamy resztą ciasta.
3
Ja wierzch ciasta posmarowałam syropem buraczanym. Ciasto pieczemy w 180 C , około 50-60 minut. Ciasto jest bardzo aromatyczne , gorąco polecam .