Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięta świetnie łączy się z jabłkiem i ... młodym burakiem. Zachęcam do spróbowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4095
11
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11215
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6447
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5449
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13439
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5207
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4095
11
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11215
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6447
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5449
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13439
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5207
6
REKLAMA
Ciasta
Szarlotka z miętą na cieście z buraczkami
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto: mąka pszenna 320 g masło lub margaryna 200 g cukier puder 85 g
- (opcjonalnie buraczki z syropu 38-40 g ) jajko 1 małe proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
- Masa jabłko kwaśne 1,5 kg mięta świeża siekana 2 garście mąka ziemniaczana 1 łyżka
- sok z cytryny łyżeczka cukier 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
1. Do przesianej mąki dodajemy proszek do pieczenia , cukier puder , zimne masło i słodkie buraczki pozostałe z SYROPU BURACZANEGO ( przepis na moim profilu). Jeśli ich nie mamy zwiększamy ilość cukru o ok. 15 g , lub ścieramy słodkie młode buraczki . Całość zagniatamy na kruszonkę. Do ciasta wbijamy jajko i szybko zagniatamy ciasto , wstawiamy do lodówki.
2
2. Obrane jabłka prażymy , w miarę potrzeby dodajemy sok z cytryny i cukier. Jabłka zdejmujemy z kuchenki , dwie , trzy łyżki dodajemy do świeżej mięty i blendujemy. Masę miętowa łączymy z jabłkami, mieszamy i jeśli jest to konieczne zagęszczamy łyżką mąki ziemniaczanej. Większą częścią ciasta wykładamy dno formy 21 cm. , ciasto lekko nakłuwamy . Nakładamy masę jabłkową , przykrywamy resztą ciasta.
3
Ja wierzch ciasta posmarowałam syropem buraczanym. Ciasto pieczemy w 180 C , około 50-60 minut. Ciasto jest bardzo aromatyczne , gorąco polecam .