Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto nazwałam ''szkaradek'', nie dlatego że jest niedobre, wprost przeciwnie. Nie pierwszy raz go piekę i zawsze wychodziło mi równe jak stół. Tym razem wyrosła górka, gdy go wyjęłam z pieca, od razu otrzymało swoje miano. Najważniejsze, że jest słodkie i mega czekoladowe :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15773
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4758
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 451
2
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2430
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15773
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4758
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 451
2
REKLAMA
Ciasta
Szkaradek czekoladowy
ciacho50
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na spód;
- 120 g. masła, 100 g cukru pudru
- 2 jaja, 50 g. gorzkiej czekolady, 80 g. maki pszennej
- Biała masa śmietanowa;
- 200 g. śmietany 18 %, 2 łyżki cukru pudru, 1 jajko
- Galaretka czekoladowa;
- 1 galaretka kolor obojętny, 300 ml. wrzątku, 50 g. czekolady, 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj tortownicę o śr. 16 cm. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać żółtka i roztopioną zimną czekoladę. Następnie przesianą mąkę. Na koniec dodać ubite białka i wymieszać szpatułką. Czekoladę topię w mikrofalówce, łamię na mniejsze kawałki, które wsypuję do kubka. Kubeczek przykrywam talerzykiem i nastawiam na 1 i 1/2 minuty. Dno blaszki wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto i pieczemy 40 min. w 170*. Po tym czasie wyjmujemy z pieca. Składniki na masę śmietanową, mieszamy łyżką, wylewamy na ciasto i ponownie wkładamy na 10 minut. Galaretkę, połamaną czekoladę oraz kawę, wsypać do wrzątku. Mieszać do momentu rozpuszczenia. Chłodną wylać na wystudzone ciasto. Smacznego :)