Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Urocza dekoracyjna szopka – nie tylko pięknie wygląda, ale też wypełnia pokój aromatem świąteczych pierniczków. Nie jest trudna do zrobienia, ale wymaga trochę czasu. Idealnie nadaje się na prezent dla rodziny i znajomych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 9984
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2601
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1739
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 656
17
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3853
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 9984
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2601
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1739
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 656
17
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3853
6
REKLAMA
Ciasta
Szopka z piernika
Pani_Domu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 900 g mąki
- 300 g brązowego cukru
- 120 g płynnego miodu
- 100 ml soku pomarańczowego
- 375 g masła
- opakowanie przyprawy do pierników
- szczypta soli
- Lukier:
- Opakowanie białka w proszku
- Cukier puder (około 200 g)
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: podgrzać cukier, miód i sok pomarańczowy na małym ogniu do czasu rozpuszczenia cukru. Dodać masło, rozpuścić, zdjąć z ognia. Dodać suche składniki, wymieszać, zarobić ciasto.
2
Ciasto podzielić na cztery części, każdą rozwałkować na grubość około 5 mm, najlepiej na papierze do pieczenia. Przełożyć na blaszkę, schować do lodówki na pół godziny. Po tym czasie wyciąć kształty posługując się szablonami. Ponownie schować do lodówki – zimne ciasto nie rozpłynie się w trakcie pieczenia tylko lepiej będzie trzymać kształt.
3
Piec w temperaturze 180°C (160°C z termoobiegiem) przez 10-20 min – mniejsze kawałki upieką się szybciej, poza tym czas pieczenia zależy od grubości elementów. Po upieczeniu dokładnie wystudzić.
4
Lukier: ubić białko zgodnie z instrukcją na opakowaniu, stopniowo dodawać przesiany cukier puder do osiągnięcia pożądanej konsystencji. Mój lukier był raczej płynny, to ułatwiło precyzyjne nakładanie z rękawa cukierniczego z bardzo małym otworem. Udekorować poszczególne elementy oddzielnie, potem posklejać. Z podanej ilości mąki wyszło mi trochę za dużo ciasta, więc zrobiłam jeszcze kilka innych elementów. Lepiej mieć trochę zapasu niż żeby poszczególne elementy wyszły zbyt cienkie i kruche.