Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Święta coraz bliżej, dlatego w tym roku zdecydowałam się na wypróbowanie przepisu na pierniczki z IKEI, są kruche, aromatyczne i bardzo proste w wykonaniu... :) Polecam upiec je już teraz, aby do świąt zdążyły zmięknąć :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
13
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
13
10
REKLAMA
Ciasta
Szwedzkie pierniczki PEPPARKAKOR- przepis z IKEI
Natka43
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- - 550 g mąki tortowej lub poznańskiej (+ więcej do podsypywania)
- - 300 g miodu (ja użyłam sztucznego-pierniczki szybciej miękną)
- - 100 g cukru pudru
- - 120 g masła
- - 1 jajko
- - 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- - 50 g przyprawy do piernika
- - 2 łyżeczki kakao
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuszczamy w rondelku- czekamy aż lekko przestygnie. Mieszamy z pozostałymi składnikami i wyrabiamy aż ciasto będzie jednolite. Stolnicę posypujemy lekko mąką, ciasto wałkujemy na grubość ok 2-3 mm. Foremkami wycinamy dowolne kształty. Jeśli pierniczki mają być zawieszone na choince pamiętajmy o zrobieniu wykałaczką otworu przed upieczeniem. Pierniczki wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok 8- 10 min, 180 C bez termoobiegu.
2
Pierniczki po upieczeniu są twarde, dopiero po kilku dniach stają się kruche. Po upieczeniu możemy je dowolnie udekorować lukrem lub polewą czekoladową. Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku- zachowują świeżość bardzo długo. Polecam ! :)