Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z dodatkiem ziemniaków. Dobre danie na każdą okazję.
Domowy makaron tagliatelle . Doskonale sprężysty, idealnie pasuje do sosów z...
Odsłon: 114
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
Odsłon: 201
Domowy makaron tagliatelle . Doskonale sprężysty, idealnie pasuje do sosów z...
Odsłon: 114
Szybka, smaczna i chrupiąca sałatka idealna do grilla i dań mięsnych.
Odsłon: 201
Składniki
Pieczarki obrać, łyżeczką wybrać blaszki spod kapeluszy i oderwać ogonki. Nóżki grzybów pokroić drobno i wymieszać z wybranymi blaszkami. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, zeszklić na patelni na maśle i dodać posiekane drobno części pieczarek. Usmażyć, ostudzić. Mielone przyprawić solą i pieprzem do smaku, wbić jajko i dobrze wyrobić, dodać usmażone pieczarki z cebulą i ponownie dobrze wymieszać do połączenia składników. Na wydrążone kapelusze nałożyć łyżką górkę farszu. Kapelusze układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem i dodatkowo jeszcze z kawałkami masła. Do naczynia wlać na dno trochę wody aby dno było przykryte. Wstawić do zimnego piekarnika ustawić na 180 stopni Celsjusza i piec ok. 1 godziny. Podawać z ziemniakami, kiszonymi ogórkami lub zasmażanymi buraczkami.