Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta szybka i wilgotna babka to idealny wielkanocny wypiek dla każdego, kto szuka prostego, szybkiego i absolutnie pewnego przepisu. To ciasto robi się dosłownie w kilka minut: wystarczy ubić jajka z cukrem, dodać olej, mąkę i proszek do pieczenia. Zamiast suchej, piaskowej struktury, ta wersja babki jest przyjemnie wilgotna, miękka i długo zachowuje świeżość. Idealna do koszyczka, na świąteczne śniadanie, ale też jako awaryjny wypiek „na ostatnią chwilę”, który zawsze wychodzi.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
forma na babkę
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 3075
8
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 463
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 3867
2
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 3075
8
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 463
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 3867
2
Przepis dnia
13
REKLAMA
Ciasta
Szybka babka wilgotna
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 90 g mąki ziemniaczanej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 ml oleju
- 150 g cukru
- opakowanie cukru waniliowego (16g)
- 4 jajka (rozmiar L)
- skórka otarta z cytryny
Lukier:
- 80 g cukru pudru
- 2 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Jajka, cukier i cukier waniliowy ubij mikserem na jasną, puszystą masę.
2
Cały czas miksując na wolnych obrotach, powoli, cienkim strumieniem wlewaj olej. Dodaj skórkę otartą z cytryny.
3
Do osobnej miski przesiej mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Suche składniki dodawaj stopniowo do mokrych. Ciasto wymieszaj delikatnie łyżką do połączenia.
4
Formę na babkę wysmaruj dokładnie masłem i oprósz mąką. Ciasto przelej do formy.
5
Piekarnik nastaw na 170 stopni (grzałka góra-dół). Szybką, wilgotną babkę piecz przez około 60 minut (do suchego patyczka).
6
Upieczoną babkę odstaw do wystudzenia. Następnie wyjmij ciasto z formy.
7
Przygotuj lukier. Cukier puder połącz z sokiem z cytryny. Gotowym lukrem udekoruj babkę.