Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta szybka i wilgotna babka to idealny wielkanocny wypiek dla każdego, kto szuka prostego, szybkiego i absolutnie pewnego przepisu. To ciasto robi się dosłownie w kilka minut: wystarczy ubić jajka z cukrem, dodać olej, mąkę i proszek do pieczenia. Zamiast suchej, piaskowej struktury, ta wersja babki jest przyjemnie wilgotna, miękka i długo zachowuje świeżość. Idealna do koszyczka, na świąteczne śniadanie, ale też jako awaryjny wypiek „na ostatnią chwilę”, który zawsze wychodzi.
forma na babkę
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...
Odsłon: 55
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...
Odsłon: 202
Polecam.
Odsłon: 1187
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na grilla, rodzinny obi...
Odsłon: 55
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi kurczaka czyli szybki, do...
Odsłon: 202
Polecam.
Odsłon: 1187
Składniki
Jajka, cukier i cukier waniliowy ubij mikserem na jasną, puszystą masę.
Cały czas miksując na wolnych obrotach, powoli, cienkim strumieniem wlewaj olej. Dodaj skórkę otartą z cytryny.
Do osobnej miski przesiej mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Suche składniki dodawaj stopniowo do mokrych. Ciasto wymieszaj delikatnie łyżką do połączenia.
Formę na babkę wysmaruj dokładnie masłem i oprósz mąką. Ciasto przelej do formy.
Piekarnik nastaw na 170 stopni (grzałka góra-dół). Szybką, wilgotną babkę piecz przez około 60 minut (do suchego patyczka).
Upieczoną babkę odstaw do wystudzenia. Następnie wyjmij ciasto z formy.
Przygotuj lukier. Cukier puder połącz z sokiem z cytryny. Gotowym lukrem udekoruj babkę.