Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta szybka i wilgotna babka to idealny wielkanocny wypiek dla każdego, kto szuka prostego, szybkiego i absolutnie pewnego przepisu. To ciasto robi się dosłownie w kilka minut: wystarczy ubić jajka z cukrem, dodać olej, mąkę i proszek do pieczenia. Zamiast suchej, piaskowej struktury, ta wersja babki jest przyjemnie wilgotna, miękka i długo zachowuje świeżość. Idealna do koszyczka, na świąteczne śniadanie, ale też jako awaryjny wypiek „na ostatnią chwilę”, który zawsze wychodzi.
forma na babkę
Przepis dnia
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 3074
Przepis dnia
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 3074
Składniki
Jajka, cukier i cukier waniliowy ubij mikserem na jasną, puszystą masę.
Cały czas miksując na wolnych obrotach, powoli, cienkim strumieniem wlewaj olej. Dodaj skórkę otartą z cytryny.
Do osobnej miski przesiej mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Suche składniki dodawaj stopniowo do mokrych. Ciasto wymieszaj delikatnie łyżką do połączenia.
Formę na babkę wysmaruj dokładnie masłem i oprósz mąką. Ciasto przelej do formy.
Piekarnik nastaw na 170 stopni (grzałka góra-dół). Szybką, wilgotną babkę piecz przez około 60 minut (do suchego patyczka).
Upieczoną babkę odstaw do wystudzenia. Następnie wyjmij ciasto z formy.
Przygotuj lukier. Cukier puder połącz z sokiem z cytryny. Gotowym lukrem udekoruj babkę.