Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To puszyste i aromatyczne, szybkie ciasto z jagodami zachwyca delikatną, maślaną strukturą oraz intensywnie owocowym smakiem. Waniliowa nuta oraz lekko wyczuwalny, cytrusowy aromat podkreślają bogactwo smaku jagód. Całość przygotowuje się bardzo szybko, co czyni je idealnym wyborem na spontaniczne spotkania ze znajomymi czy popołudniową kawę.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
średnica formy: 20 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1743
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2584
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2654
4
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1743
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2584
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2654
4
REKLAMA
Ciasta
Szybkie ciasto z jagodami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 320 g jagód
- 130 g mąki pszennej 1 łyżka
- 120 g masła
- 160 g cukru
- 2 jajka w rozmiarze L lub XL
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka skórki cytrynowej
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/8 łyżeczki cynamonu
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszaj 130 g mąki z proszkiem do pieczenia, solą i cynamonem. Odstaw.
2
W osobnej misce utrzyj masło na wysokich obrotach. Dodaj cukier i miksuj do momentu aż masa będzie lekka i puszysta, przez kolejne 2 minuty. Dołóż ekstrakt waniliowy.
3
Dodawaj po jednym jajku, dobrze mieszając po każdym z nich. Dołóż również skórkę cytrynową.
4
Zmniejsz obroty miksera do minimum i powoli wsypuj suche składniki, ubijając do momentu uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto będzie gęste.
5
Przenieś ciasto do tortownicy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj wierzch szpatułką.
6
Jagody umyj i dobrze osusz. Wymieszaj je z pozostałą łyżką mąki oraz sokiem cytrynowym. Rozłóż owoce na cieście.
7
Wstaw ciasto do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 45-55 minut, do suchego patyczka.
8
Szybkie ciasto z jagodami wyjmij z pieca i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut, a następnie można usunąć formę.
9
Wypiek podawaj posypany cukrem pudrem.