Smaker
Tłusty Czwartek

Szybkie ciasto z jagodami

16.07.2025 Odsłon: 8872
5.0 (13 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

To puszyste i aromatyczne, szybkie ciasto z jagodami zachwyca delikatną, maślaną strukturą oraz intensywnie owocowym smakiem. Waniliowa nuta oraz lekko wyczuwalny, cytrusowy aromat podkreślają bogactwo smaku jagód. Całość przygotowuje się bardzo szybko, co czyni je idealnym wyborem na spontaniczne spotkania ze znajomymi czy popołudniową kawę.

Potrzebne przybory kuchenne

średnica formy: 20 cm

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 220

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 344

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96732

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25934

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4649

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149238

30 min
169
Ciasta
Szybkie ciasto z jagodami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 320 g jagód
  • 130 g mąki pszennej 1 łyżka
  • 120 g masła
  • 160 g cukru
  • 2 jajka w rozmiarze L lub XL
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka skórki cytrynowej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1/8 łyżeczki cynamonu
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

W misce wymieszaj 130 g mąki z proszkiem do pieczenia, solą i cynamonem. Odstaw.

2

W osobnej misce utrzyj masło na wysokich obrotach. Dodaj cukier i miksuj do momentu aż masa będzie lekka i puszysta, przez kolejne 2 minuty. Dołóż ekstrakt waniliowy.

3

Dodawaj po jednym jajku, dobrze mieszając po każdym z nich. Dołóż również skórkę cytrynową.

4

Zmniejsz obroty miksera do minimum i powoli wsypuj suche składniki, ubijając do momentu uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto będzie gęste.

5

Przenieś ciasto do tortownicy o średnicy 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównaj wierzch szpatułką.

6

Jagody umyj i dobrze osusz. Wymieszaj je z pozostałą łyżką mąki oraz sokiem cytrynowym. Rozłóż owoce na cieście.

7

Wstaw ciasto do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 45-55 minut, do suchego patyczka.

8

Szybkie ciasto z jagodami wyjmij z pieca i pozostaw do ostygnięcia na 10 minut, a następnie można usunąć formę.

9

Wypiek podawaj posypany cukrem pudrem.