Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ostatni weekend obfitował w gotowanie i spotkania rodzinne. Słońce świeciło jak nigdy, a temperatura poszybowała w górę. Można było więc pospacerować, zrelaksować się, odpocząć ale też nadrobić zaległości z minionego tygodnia. Miałam też okazję wypróbować nowego przepisu na ciasto. Wyszło pyszne, wilgotne i mocno czekoladowe. Polecam, wypróbujcie sami!!!
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 32
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2718
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 110
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 106
Solanka bez saletry II jest ulepszoną wersją pierwszej, a boczek pieczony wys...
Odsłon: 32
Naleśniki są elastyczne i nie pękają przy zwijaniu.
Odsłon: 2718
Spontaniczne danie z tego co było pod ręką... Zadowoli każde podniebienie, sz...
Odsłon: 110
Ciasto jest bardzo kruche, wilgotne, niezbyt słodkie, ani za kwaśne, mnie oso...
Odsłon: 106
Składniki
Wykonanie ciasta: W jednej misce połączyć ze sobą suche składniki, w drugiej zaś mokre. Składniki z obu misek połączyć ze sobą i bardzo dokładnie przemieszać mikserem. Gotową masę wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec ok. 45 minut (do tzw. suchego patyczka) w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Przestudzić.
Wykonanie polewy: Czekoladę połamać na mniejsze kawałki, wrzucić do garnka. Dodać masło i mleko. Rozpuścić cały czas mieszając (nie doprowadzać do wrzenia). Gotową polewą polać ciasto. Odczekać, aż zastygnie. Ciasto można podawać z konfiturą z czerwonych owoców.