Smaker
Sezon na bób

Tarta z białą czekoladą i brzoskwiniami

26.08.2017 Odsłon: 810
5.0 (7 oceny)
Tarta z białą czekoladą i brzoskwiniami
>60 min
5-6 os.
turek
turek

Pyszna tarta z kremem z białej czekolady i słodkimi brzoskwiniami:) Polecam :)!!!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z rukolą
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sałatka z rukolą

Dodatki Sałatka z rukolą

Sałatka którą dzisiaj polecam to sałatka która nadaje się do potraw z grilla,...

Odsłon: 87

15 min
1
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1285

15 min
3
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1202

15 min
8
Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 65

15 min
2
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 126

30 min
4
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

Dodatki Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...

Odsłon: 94

15 min
2
Ciasta
Tarta z białą czekoladą i brzoskwiniami
Tarta z białą czekoladą i brzoskwiniami
Autor:
turek
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • *Ciasto na okrągłą formę o średnicy 30 cm :
  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 1 jajko (L)
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4-5 łyżek cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • *Krem z białej czekolady:
  • 330 ml śmietany 30 %
  • 100 g białej czekolady
  • 1/5 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • 1,5 łyżki ciepłej wody
  • 1 łyżka zimnej wody
  • *Do dekoracji:
  • 1 puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1

*Ciasto: Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać przez sito. Masło pokroić na mniejsze kawałki, a następnie lekko wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Do wymieszanych składników dodać cukier kryształ, cukier waniliowy i lekko przemieszać. Następnie zrobić mały dołek i wbić w niego jajko. Ciasto wyrabiać do momentu, aż nie będzie kleiło się do rąk.

2

Wyrobione ciasto uformować w kulkę i włożyć do lodówki na pół godziny. Po tym czasie ciasto wyjąć z lodówki .

3

Ciasto kilka razy przerobić i jak jest za wilgotne można dodać ok. 1 łyżki mąki. Blat lekko posypać mąką i rozwałkować na nim ciasto na grubość ok. 3 mm. Ciasto wyłożyć na blaszkę do tart wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 oC przez 10-13 minut. Gotowy spód pozostawić do wystygnięcia.

4

*Krem z białej czekolady: Żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie i pozostawić na 20 minut. Do namoczonej żelatyny wlać zimną wodę i jeszcze raz wymieszać. Śmietanę ubić na sztywno. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać do niej 1-2 łyżki wody, by nie zgęstniała. Do ubitej śmietany powoli wmieszać cukier, a następnie wlać rozpuszczoną żelatynę, czekoladę i ponownie wymieszać.

5

Gotowy krem przełożyć na ciasto.

6

*Dekoracja: Brzoskwinie odcedzić z syropu i pokroić w półksiężyce. Pokrojone brzoskwinie poukładać na kremie.

7

Tarta jest gotowa:) Smacznego:) !!!