Smaker

Tarta z białą czekoladą i brzoskwiniami

26.08.2017 Odsłon: 806
5.0 (7 oceny)
Tarta z białą czekoladą i brzoskwiniami
>60 min
5-6 os.
turek
turek

Pyszna tarta z kremem z białej czekolady i słodkimi brzoskwiniami:) Polecam :)!!!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 28603

>60 min
42
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3293

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 516

30 min
3
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 87056

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6287

30 min
11
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1802

30 min
6
Ciasta
Tarta z białą czekoladą i brzoskwiniami
Tarta z białą czekoladą i brzoskwiniami
Autor:
turek
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • *Ciasto na okrągłą formę o średnicy 30 cm :
  • 300 g mąki pszennej
  • 100 g masła
  • 1 jajko (L)
  • 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 4-5 łyżek cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • *Krem z białej czekolady:
  • 330 ml śmietany 30 %
  • 100 g białej czekolady
  • 1/5 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • 1,5 łyżki ciepłej wody
  • 1 łyżka zimnej wody
  • *Do dekoracji:
  • 1 puszka brzoskwiń
Sposób przygotowania:
1

*Ciasto: Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać przez sito. Masło pokroić na mniejsze kawałki, a następnie lekko wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Do wymieszanych składników dodać cukier kryształ, cukier waniliowy i lekko przemieszać. Następnie zrobić mały dołek i wbić w niego jajko. Ciasto wyrabiać do momentu, aż nie będzie kleiło się do rąk.

2

Wyrobione ciasto uformować w kulkę i włożyć do lodówki na pół godziny. Po tym czasie ciasto wyjąć z lodówki .

3

Ciasto kilka razy przerobić i jak jest za wilgotne można dodać ok. 1 łyżki mąki. Blat lekko posypać mąką i rozwałkować na nim ciasto na grubość ok. 3 mm. Ciasto wyłożyć na blaszkę do tart wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 oC przez 10-13 minut. Gotowy spód pozostawić do wystygnięcia.

4

*Krem z białej czekolady: Żelatynę rozpuścić w zimnej wodzie i pozostawić na 20 minut. Do namoczonej żelatyny wlać zimną wodę i jeszcze raz wymieszać. Śmietanę ubić na sztywno. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać do niej 1-2 łyżki wody, by nie zgęstniała. Do ubitej śmietany powoli wmieszać cukier, a następnie wlać rozpuszczoną żelatynę, czekoladę i ponownie wymieszać.

5

Gotowy krem przełożyć na ciasto.

6

*Dekoracja: Brzoskwinie odcedzić z syropu i pokroić w półksiężyce. Pokrojone brzoskwinie poukładać na kremie.

7

Tarta jest gotowa:) Smacznego:) !!!