Smaker

Tarta z makiem

24.11.2023 Odsłon: 25991
5.0 (47 oceny)
>60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Krucha tarta wypełniona po brzegi makowym nadzieniem. Idealna alternatywa dla tradycyjnego makowca lub strucli makowej. Będzie pięknie się prezentowała na świątecznym stole.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2170

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 141

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 244

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19060

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4395

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 375

60 min
3
Ciasta
Tarta z makiem
Autor:
smaker
> 60 min
5-6 osób

Składniki

Kruche ciasto:
  • 200 g mąki
  • 120 g masła
  • dwa żółtka
  • łyżka cukru
  • łyżka zimniej wody
Nadzienie makowe:
  • 300 g mielonego maku
  • 50 g siekanych orzechów włoskich
  • 50 g bakalii
  • jabłko
  • 2 białka jaj
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki masła
  • pół pomarańczy
Sposób przygotowania:
1

Zmielony mak zalej wrzątkiem, odstaw na około godzinę, aż zmięknie.

2

Wszystkie składniki do przygotowania kruchego ciasta przełóż do miski. Ciasto wyrabiaj dłońmi. Następnie uformuj kulkę, owiń ją folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 40 minut.

3

Masło roztop w rondelku. Jabłko zetrzyj na tarce. Wyciśnij sok z połowy pomarańczy.

4

Namoczony mak odsącz przez gazę lub czystą ściereczkę. Do maku dodaj bakalie, siekane orzechy, roztopione masło, płynny miód, jabłko starte na tarce i sok z pomarańczy. Składniki wymieszaj.

5

Białka ubij na puszystą pianę. Dodaj do masy makowej. Składniki delikatnie wymieszaj łyżką.

6

Formę na tartę wysmaruj masłem i oprósz mąką. Schłodzone ciasto wyciągnij z lodówki, rozwałkuj na kształt formy. Wylep nim spód i brzegi naczynia. Ciasto ponakłuwaj widelcem.

7

Masę makową wyłóż równomiernie na ciasto.

8

Tartę z makiem piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45 minut.