Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tęczowy galaretkowiec to deser dość pracochłonny, ale bardzo efektowny. Warto poświęcić mu trochę czasu!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Silikonowa forma do babki z kominem 2 l
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 2399
3
1
Sałatki
Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 185
0
Dania główne
Kotlety drobiowe z warzywami
Te pyszne i aromatyczne kotleciki łączą delikatne mięso kurczaka z bogactwem...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
Odsłon: 1003
4
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 1590
6
Napoje
Koktajl z awokado
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
- Wielkanoc
- Grill
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Awokado
- Banany
- Nabiał
- Jogurt
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym
Dzisiaj gołąbki bez zawijania . Są proste w przygotowaniu i nie pochłaniają d...
Odsłon: 2399
3
1
Sałatki
Surówka z sałaty i warzyw do obiadu lub grilla
Szukasz idealnej surówki, która jest szybka w przygotowaniu, a jednocześnie z...
Odsłon: 185
0
Dania główne
Kotlety drobiowe z warzywami
Te pyszne i aromatyczne kotleciki łączą delikatne mięso kurczaka z bogactwem...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
Odsłon: 1003
4
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 1590
6
Napoje
Koktajl z awokado
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
- Wielkanoc
- Grill
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Owoce
- Awokado
- Banany
- Nabiał
- Jogurt
- Koktajle
- Dla zdrowia
Odsłon: 53
2
REKLAMA
Ciasta
Tęczowy galaretkowiec
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 4 galaretki w różnych kolorach (na 500 ml wody każda)
- 600 g waniliowych serków homogenizowanych
- 1,2 l wody
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj silikonową formę do babki z kominem o pojemności około 2 l. Kawałek sztywnej folii dotnij do kształty formy tak, by oddzielić nim porcje galaretkowca na czas tężenia. Wytnij 4 takie przekładki.
2
Rozpuść połowę każdej galaretki z osobna w 150 ml gorącej wody. Przelej galaretki do prostopadłościennych pojemników. Gdy przestygną, wstaw do lodówki na 2-3 godziny – do całkowitego stężenia. Każdą galaretkę pokrój w kostkę.
3
Rozpuść drugie połowy galaretek – w 150 ml gorącej wody każdą. Kiedy wystygną (ale jeszcze nie stężeją), każdą zmiksuj krótko z 150 g serka waniliowego na jednolitą masę. Do każdej dodaj schłodzoną, pokrojoną w kostkę galaretkę w odpowiednim kolorze.
4
Ostrożnie przełóż galaretki do formy na babkę. Używaj przekładek, by galaretki, które w tym momencie nie mogą już być zupełnie płynne, „utrzymały” się w swojej ćwiartce formy. Wstaw tak przygotowanego galaretkowca do lodówki. Przekładki wyjmij, gdy galaretka zacznie tężeć (po około 30 minutach). Nie przegap momentu, w którym warstwy będą mogły jeszcze lekko wymieszać się ze sobą, by stworzyć efekt tęczy.
5
Kiedy galaretka całkowicie stężeje, ostrożnie odwróć formę do góry dnem i zdejmij ją z galaretkowca. Jeśli poczujesz, że forma nie chce odejść z łatwością, na krótką chwilę wstaw całe naczynie do gorącej wody, uważając, by galaretka nie rozpuściła się za bardzo.