Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mocno orzechowe ciasto przełożone delikatnym, puszystym kremem orzechowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 110
2
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 304
2
Ciasta
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 5756
19
Dania główne
Kotlety z serka wiejskiego
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 145
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 110
2
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 304
2
Ciasta
Szybkie ciasto kakaowo waniliowe
To ciasto to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego, ale mało...
Odsłon: 5756
19
Dania główne
Kotlety z serka wiejskiego
Kotlety z serka wiejskiego to lekkie, delikatne i pełne białka danie, idealne...
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 145
2
REKLAMA
Ciasta
Torcik orzechowy
Dorka82
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 250 g masła
- 300 g drobnego cukru
- 400 g mąki pszennej
- 300 g zmielonych orzechów (pistacje,brazylijskie, nerkowca itp.)
- 100 g pasty pistacjowej
- 6 jajek
Krem
- 500 ml śmietany 36 %
- 250 g mascarpone
- 100 g masła orzechowego
- 2 łyżki pasty pistacjowej
- 2 opakowania śmietan fix
- 2 czubate łyżki cukru pudru
- Dwie łyżki posiekanych orzechów laskowych
- Pół szklanki kawy rozpuszczalnej wymieszanej z kieliszkiem likieru kawowego
Sposób przygotowania:
1
Masło utrzeć na puch z cukrem, dodawać kolejno jajka cały czas ubijając. Dodać pastę pistacjową i zmielone orzechy. Na koniec wsypać przesianą mąkę, dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem tortownicy (21 cm), piec 50 min w temp 180 stopni. Upieczone wystudzić, przekroić na trzy blaty. Jeżeli ciasto wyrosło z górką to ścinamy ją i miękki środek kruszymy, będzie potrzebny do obsypania wierzchu ciasta.
2
Masło orzechowe, pastę pistacjową i serek mascarpone ubijamy. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, łączymy z orzechowym mascarpone i śmietan fixsem. Ubijamy na sztywno, dodajemy posiekane orzechy laskowe, mieszamy. Blaty nasączamy delikatnie kawą z likierem, przekładamy kremem orzechowym. Krem ma stanowić ostatnią warstwę tortu, którą posypujemy skruszonym ciastem. Chłodzimy w lodówce co najmniej godzinę.