Smaker
Dania jednogarnkowe

Torcik orzechowy

09.04.2023 Odsłon: 291
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
Dorka82
Dorka82

Mocno orzechowe ciasto przełożone delikatnym, puszystym kremem orzechowym.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dania główne Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...

Odsłon: 27

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 23

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 907

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 218

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placuszki kokosowe

Śniadania Placuszki kokosowe

O poranku słodkie, bardzo kokosowe placuszki

Odsłon: 82

15 min
3
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Dania główne Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną drobiową konserwę w słoikach z ga...

Odsłon: 92

>60 min
2
Ciasta
Torcik orzechowy
Autor:
Dorka82
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto
  • 250 g masła
  • 300 g drobnego cukru
  • 400 g mąki pszennej
  • 300 g zmielonych orzechów (pistacje,brazylijskie, nerkowca itp.)
  • 100 g pasty pistacjowej
  • 6 jajek
Krem
  • 500 ml śmietany 36 %
  • 250 g mascarpone
  • 100 g masła orzechowego
  • 2 łyżki pasty pistacjowej
  • 2 opakowania śmietan fix
  • 2 czubate łyżki cukru pudru
  • Dwie łyżki posiekanych orzechów laskowych
  • Pół szklanki kawy rozpuszczalnej wymieszanej z kieliszkiem likieru kawowego
Sposób przygotowania:
1

Masło utrzeć na puch z cukrem, dodawać kolejno jajka cały czas ubijając. Dodać pastę pistacjową i zmielone orzechy. Na koniec wsypać przesianą mąkę, dokładnie wymieszać. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem tortownicy (21 cm), piec 50 min w temp 180 stopni. Upieczone wystudzić, przekroić na trzy blaty. Jeżeli ciasto wyrosło z górką to ścinamy ją i miękki środek kruszymy, będzie potrzebny do obsypania wierzchu ciasta.

2

Masło orzechowe, pastę pistacjową i serek mascarpone ubijamy. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, łączymy z orzechowym mascarpone i śmietan fixsem. Ubijamy na sztywno, dodajemy posiekane orzechy laskowe, mieszamy. Blaty nasączamy delikatnie kawą z likierem, przekładamy kremem orzechowym. Krem ma stanowić ostatnią warstwę tortu, którą posypujemy skruszonym ciastem. Chłodzimy w lodówce co najmniej godzinę.