Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Małe słodkie co nieco do popołudniowej kawki:) Mały biszkopt kakaowy /śr.20 cm/ z kremem budyniowo-czekoladowym z owocami zalanymi galaretką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1552
7
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1489
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4620
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3998
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4369
5
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1552
7
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 1489
3
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4620
31
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3998
35
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4369
5
REKLAMA
Ciasta
Torcik z masą budyniowo-czekoladową i owocami
ErJot
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- biszkopt /o śr. ok. 20 cm/:
- jajka 3 szt
- mąka pszenna 3 łyżki
- mąka ziemniaczana 3 łyżki
- cukier 5 łyżek
- proszek do pieczenia 1/4 łyżeczki
- masa:
- budyń waniliowy z cukrem 1 op
- mleko 400 ml
- czekolada biała 1 tabliczka /80g/
- masło 15 dag
- dodatkowo:
- galaretka cytrynowa 1 op
- banan 1 szt
- nektarynka 2 szt
- wiśnie drylowane ok. 30 szt
Sposób przygotowania:
1
Przygotowujemy biszkopt: jajka z cukrem ubijamy na jasny krem. Następnie dodajemy przesiane mąki i proszek do pieczenia, delikatnie mieszamy i przelewamy do tortownicy, której dno wykładamy papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni C i pieczemy ok. 35 min - do suchego patyczka. Biszkopt odstawiamy do całkowitego wystudzenia - najlepiej upiec go dzień wcześniej. Budyń z czekoladą: 0,5 szklanki mleka odlewamy a resztę podgrzewamy na małym ogniu. Gdy będzie już ciepłe dodajemy połamaną czekoladę /im mniejsze kawałki tym lepiej/ i podgrzewamy często mieszając aż czekolada całkowicie się rozpuści. Proszek budyniowy dodajemy do pozostałego mleka /0,5 szkl./ i dokładnie mieszamy. Mleko z czekoladą zagotowujemy, do gotującego się wlewamy rozrobiony proszek budyniowy i energicznie mieszając gotujemy jeszcze ok. 30 sek. Odstawiamy do wystygnięcia. Masa budyniowo-czekoladowa: miękkie masło ucieramy na jasny puch a następnie ciągle ucierając masę dodajemy małymi porcjami budyń. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie - w okresie lata dodaję jej trochę mniej żeby galaretka się lepiej "trzymała"- zamiast 500 ml używam 450 ml. Odstawiamy do wystygnięcia. Na biszkopt wykładamy masę budyniowo-czekoladową, na niej układamy pokrojone owoce i zalewamy galaretką. Odstawiamy do lodówki do stężenia.