Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Tort- Barbie

12.11.2012 Odsłon: 5356
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
palooka
palooka

Torcik okazyjny. Robiłam 1 raz torcik- Barbie dla mojej 7- letniej córeczki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.

Dania główne Spaghetti z sosem serowo śmietankowym.

Makaron spaghetti podany z sosem serowo śmietankowym.

Odsłon: 237

30 min
3
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Najlepsza sałatka na Andrzejki

Sałatki Najlepsza sałatka na Andrzejki

Najlepsza sałatka na Andrzejki z pieczarkami marynowanymi, idealna również na...

Odsłon: 499

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka do obiadu

Sałatki Surówka do obiadu

Przepyszna surówka z kiszonej kapusty, jabłka, czerwonej cebuli oraz natki pi...

Odsłon: 574

15 min
3
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem instant

Sałatki Sałatka z makaronem instant

Szybka, smaczna i prosta w przygotowaniu, idealna na różne okazje.

Odsłon: 111

15 min
1
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Świąteczne ciasteczka pomarańczowe z galaretką

Desery Świąteczne ciasteczka pomarańczowe z galaretką

Nie wiem jak wy ale ja uwielbiam takie świąteczne ciasteczkado herbatki pasuj...

Odsłon: 38

30 min
0
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 2969

60 min
10
Ciasta
Tort- Barbie
Autor:
palooka
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • jajka, 10
  • mąka, 2 szklanki
  • cukier, 1 szklanka
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • sól, szczypta
  • Śmietana kremówka, 0,5 litra
  • cukier waniliowy, 1 opakowanie
  • maliny, słoik lub świeże lub mrożone
  • Poncz do nasączenia
  • dodatki do ustrojenia tortu wg uznania
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotowuje 2 biszkopty. Każdy biszkopt składa się z 5 jaj, gdzie oddzielam żółtka i białka. Białka miksuję ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie żółtka ucieram z 1/2 szklanki cukru( ja lubię mniej słodkie biszkopty, ilość cukru można sobie dozować kto jak woli). Następnie do masy białkowej dodaję dozami szklankę mąki+ łyżeczka proszku do pieczenia i mieszam i trochę masy żółtek. Delikatnie mieszam aby puszystość została zachowana .1 biszkopt piekę w formie od babki. Wkładam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Kiedy biszkopt jest upieczony, wyciągam go z piekarnika, studzę i przekrawam na pół.

2

Tak samo piękne 2 biszkopt i wsadzam go do formy tortowej. Następnie studzę i przekrawam na pół. Średnice moich blach miały 24.

3

Kiedy biszkopty stygną, przygotowuje masę. Kremówkę ubijam z fiksami na sztywno. Ja dodałam barwnik spożywczy różowy aby uzyskać kolor. Następnie nasączamy biszkopty tym co lubi. U mnie był sok malinowy rozcieńczony wodą. przedostatnim krokiem jest składanie biszkoptów. Na spód idzie biszkopt okrągły, przekładamy go bitą śmietaną i malinami a następnie dajemy 2 biszkopt w formie babki i także warstwy przekładamy masą.

4

Kiedy tort jest gotowy wkładamy lalkę do środka i dekorujemy dowolnie wg uznania, aby wyszła suknia balowa. Moja uwaga: warto przykryć lalkę od pasa w dół folią spożywcza aby nie wybrudzić jej masą. Kiedy lalka jest w formie i w otworze jest za dużo miejsca i lalka nie jest usztywniona warto dać jakieś pianki czy żelki do środka. Ja poupychałam piankami i miałam pewność ze lalka mi nie fiknie a dzieci miały dodatkową atrakcje przy krojeniu tortu .