Name: Tort bezowy
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 5-6 osób
Ingredients: Beza; 6 białek/jajka L/; 300 g cukru; 2 łyżki cukru trzcinowego /nie koniecznie/; 1 łyżeczka białego octu; szcz. soli; Krem.; 250 g serka mascarpone; 300 ml.śmiet.kremówki /śmietanfix 1 sz.t/; 2 łyżki kajmaku; o,5 szkl daktyli/pokrojonych/ i 0,5 szkl. pokrojonych orzechów wł.

Pianę wyłożyć na wycięte koła wstawić do nagrzanego piekarnika piec 5-10 min.w temp. 180-200 stopni /góra,dół/następnie zmniejszyć temperaturę do 120-140 stopni i piec 1,5 godz. Po tym czasie wyłączyć piekarnik ale bezę zostawić aż piekarnik będzie zimny. Beza ma się wysuszyć.Można ją przechować w suchym miejscu.

Tort bezowy

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Ostatnio komentowane przepisy

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Tort bezowy

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy