Smaker
Sezon na dynię

Tort czekoladowo-czekoladowy

13.01.2019 Odsłon: 3120
5.0 (11 oceny)
>60 min
>6 os.
asia67
asia67

mój pierwszy tort, nie jest idealny ale w smaku pyszny, klasyczne połączenie czekolady, śmietany i wiśni, proporcje na małą tortownicę

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13574

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4266

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43189

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 515

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 424

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 470

>60 min
5
Ciasta
Tort czekoladowo-czekoladowy
Autor:
asia67
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto: mąka pszenna 4 łyżki
  • cukier 4 łyżki
  • jajka 4 szt
  • kakao ciemne 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • po łyżce wody, octu i oleju
  • krem: śmietana kremówka 750 ml
  • śmietan-fix 3 szt
  • cukier puder
  • czekolada mleczna 1 szt
  • dobry dżem wiśniowy 1 słoik
  • poncz: cukier
  • gorąca woda 1 szkl
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

1. białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno, dodać powoli cukier, żółtka, jeszcze krótko ubijać, dodać mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia, dodać wodę, olej i ocet, delikatnie wymieszać, wylać do tortownicy, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st, piec ok 30 min, sprawdzić patyczkiem, wystudzić, przekroić 2 razy, 2. z gorącej wody, cukru i soku z cytryny zrobić poncz, wystudzić, (jeśli tort będzie tylko dla dorosłych można dolać alkoholu), 3. czekoladę połamać na kawałki, dodać 3 łyżki śmietanki, rozpuścić w kąpieli wodnej, 4. schłodzoną śmietanę ubić ze śmietan-fixem, dodać przestudzoną czekoladę, ubijać do dokładnego połączenia składników, 5. spód tortu nasączyć, posmarować dżemem i częścią kremu, przykryć kolejną warstwą ciasta, też nasączyć, posmarować dżemem i kremem, przykryć ostatnią warstwą, posmarować resztą kremu, dowolnie udekorować, mocno schłodzić, smacznego