Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z okazji Dnia Czekolady - mocno czekoladowe ciacho :)
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 1939
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
Odsłon: 384
Pożywna, dobra zupa. Polecam.
Odsłon: 1939
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
Odsłon: 384
Składniki
Biszkopt : Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę dodając szczyptę soli. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier. Następnie kolejno żółtka i obie przesiane i wymieszane mąki oraz proszek do pieczenia i kakao. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczenia, boki smarujemy masłem i wylewamy ciasto. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy z termoobiegiem w temp. 180 stopni przez około 40 minut. Wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Przekrawamy na 3 blaty i nasączamy sokiem z cytryny.
Masa : Ucieramy masło z cukrem pudrem. Dodajemy kakao , żółtka i 2 łyżki soku z cytryny. Masę dzielimy na 3 części. Nakładamy masę na blaty układając jeden na drugim. Smarujemy też boki tortu. Dekorujemy w/g uznania - możemy obsypać tort startą czekoladą, lub przystroić czekoladowymi ozdobami. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki - aż masa zastygnie. Smacznego :)