Smaker
Najlepsze przepisy z dynią w roli głównej

Tort czekoladowy

05.03.2025 Odsłon: 327
5.0 (2 oceny)
Tort czekoladowy
>60 min
60 min
>6 os.
magelo
magelo

Tort czekoladowy z nutką żurawiny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Zdrowe ciasto nie tylko od święta
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Zdrowe ciasto nie tylko od święta

Ciasta Zdrowe ciasto nie tylko od święta

Polecam

Odsłon: 132

30 min
1
Łamanka migdałowa
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Łamanka migdałowa

Desery Łamanka migdałowa

Łamanka migdałowa to chyba najprostszy przepis, jaki trafia na Słodki Sentyme...

Odsłon: 350

15 min
2
Pasztet rybny
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasztet rybny

Śniadania Pasztet rybny

Polecam.

Odsłon: 488

30 min
4
Błyskawiczne ciasto dyniowo-marchewkowe z pomarańczą
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Błyskawiczne ciasto dyniowo-marchewkowe z pomarańczą

Ciasta Błyskawiczne ciasto dyniowo-marchewkowe z pomarańczą

To proste i aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni. Połączenie dyni, marc...

Odsłon: 514

15 min
1
Kluseczki twarogowe z masłem i cukrem – prosty przepis jak u babci
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kluseczki twarogowe z masłem i cukrem – prosty przepis jak u babci

Dania główne Kluseczki twarogowe z masłem i cukrem – prosty przepis jak u babci

Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku składników to pomy...

Odsłon: 2476

15 min
5
Domowy kapsalon w keksówkach – pyszny obiad z piekarnika
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Domowy kapsalon w keksówkach – pyszny obiad z piekarnika

Dania główne Domowy kapsalon w keksówkach – pyszny obiad z piekarnika

Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim fast foodem. Chrupią...

Odsłon: 6708

15 min
7
Ciasta
Tort czekoladowy
Tort czekoladowy
Autor:
magelo
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka 3/4 szkl.
  • jajka 6 szt.
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • kakao ciemne 1 łyżka
  • olej 3 łyżki
  • cukier 4 łyżki
  • żurawina 1 słoik
  • śmietana 36% 1 litr
  • czekolada gorzka 1 szt.
  • czekolada mleczna 3 szt.
  • żelatyna 3 łyżeczki
  • cukier puder 4 łyżki
  • alkoholi do skropienia biszkoptu dla chętnych
Sposób przygotowania:
1

Białka ubijam na sztywno , dodaję cukier mieszam ok. 2 minut. Następnie dodaję żółtka z olejem i jeszcze chwilę mieszam mikserem. W osobnej misce mieszam mąkę . kakao i proszek do pieczenia. wszystko dodaję do jajek i delikatnie mieszam łyżką. Średnią tortownicę wykładam papierem do pieczenia wylewam biszkopt i wkładam do nagrzanego piekarnika 170 stopni. Piekę ok.30 minut do suchego patyczka. Wyjmuję i przewracam biszkopt , zdejmuję papier do pieczenia.

2

W garnku na małym ogniu rozpuszczam czekolady z 3 łyżkami śmietany. Pozostawiam do ostudzenia. Żelatynę rozpuszczam w 5 łyżkach gorącej wody i odstawiam.

3

Biszkopt kroję na 3 płaty. Na pierwszym płacie biszkoptu smaruję żurawinę. Jeśli ktoś chce może płaty biszkoptu skropić alkoholem. Zimną śmietanę ubijam mikserem , kiedy zaczyna gęstnieć dodaję cukier puder i powoli 3/4 rozpuszczonej czekolady. Na sam koniec wlewam zimną żelatynę. Przygotowaną śmietaną przekładam płaty biszkoptowe. Zostawiam trochę do boków tortu.

4

Na sam koniec wyrównuję boki tortu i wylewam resztę czekolady na górę. Dekoruję posypką do dekoracji, ale nie trzeba.