Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort wyszedł przepyszny,po prostu rozpływa się w ustach,smaki słodko -kwaśne wspaniale razem się komponują. Bardzo polecam taki zestaw tortowy:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Ciasta
Tort kawowo-kokosowy.
Docherro
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopty po 150g 3 paczki
- Mascarpone 2 op.
- śmietanka 30% po 200ml 2 op.
- cytryna skórka + sok
- kawa 2 łyżki
- Cukier puder 4 łyżki
- kokos 10 dkg
- dżem z czarnej porzeczki 2 łyżki
- dżem wiśniowy słoik 400ml
- płatki migdałowe do posypania 5 dkg
- kokos do posypki 5 dkg
Sposób przygotowania:
1
Tortownicę okrągłą dużą wyścielić folią aluminiową.Wyłożyć podłużnymi biszkoptami. MASA KAWOWA Serek mascarpone 250g śmietanka 200ml kawa 2 łyżki zaparzona w 5 łyżkach wrzątku Śmietankę ubić z cukrem pudrem dodać do serka ,ubić razem. Kawę zaparzyć w minimalnej ilości gorącej wody i zimną dodawać do serka cały czas miksując. Dodać spirytus 20-30ml..Zmiksować. Posmarować biszkopty na tortownicy dżemem wiśniowym,najlepiej własnego wyrobu.Na wierzch dżemu dać masę kawową. Przykryć biszkoptami. MASA KOKOSOWA Śmietankę ubić i dodać do serka,stopniowo dodawać kokos i miksować.Dodać 2 łyżki cukru oraz 2 łyżki dżemu z czarnej porzeczki. Dodać skórkę otartą z cytryny oraz sok ,bo sam kokos jest mdły. Wlać pod koniec 30ml spirytusu-zmiksować,można dać więcej:)
2
Na masie kawowej na biszkoptach wyłożyć krem kokosowy. Na wierzch poukładać biszkopty .Dekoracja całości to nasze myśli i pomyślunki,każdy lubi coś innego...więc do dzieła i dekorujemy..:)
3
Smacznego życzę!