Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na tort jest zawsze dobra pora. Tez pieczecie je w domu tak bez okazji ? Bo ja tak. Najbardziej lubię z owocami i tym razem padło na maliny. Dodatek świeżej mięty nadaje tortom ciekawego smaku.
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...
Odsłon: 173
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 40185
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 2733
Mazurek to jedno z najpopularniejszych ciast na Wielkanoc. Wystarczy kruchy s...
Odsłon: 173
Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...
Odsłon: 40185
Rolada smaczna i zdrowa. Łatwa w przygotowaniu.
Odsłon: 2733
Składniki
Na dnie tortownicy o średnicy 23 cm położyć papier do pieczenia. Potem białka ubić z cukrem. Następnie nadal ubijać i dodawać po jednym żółtku. Na koniec porcjami dodawać mąki przesiane z proszkiem do pieczenia, delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do tortownicy i piec około 35-40 minut w temperaturze 160 stopni. Biszkopt wystudzić, wyjąć z formy i przekroić na dwa placki. Każdy z nich nasączyć ulubionym ponczem lub wodą z sokiem z cytryny.
Mascarpone utrzeć z cukrem, wlać śmietanę i ubijać aż śmietana będzie odpowiedniej konsystencji.
Pierwszy placek ułożyć na paterze lub talerzu, wyłożyć porcję śmietany, rozłożyć maliny i zakryć drugim plackiem. Resztą śmietany posmarować boki i wierzch tortu a także udekorować za pomocą dowolnej tylki. Na sam koniec wykończyć malinami i miętą. Tort chłodzić w lodówce około 3 godziny.