Smaker

Tort piłkarski na MŚ

03.12.2022 Odsłon: 413
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
Pani_Domu
Pani_Domu

Emocje przed meczem z Francją sięgają zenitu! Żeby się jakoś odprężyć i przygotować na meczyk, polecam zrobienie tortu szpinakowo-truskawkowego z bitą śmietaną. Ciasto szpinakowe symbolizuje murawę boiska, z polską flagą na górze :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 736

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424841

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10662

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12416

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336938

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22489

60 min
15
Ciasta
Tort piłkarski na MŚ
Autor:
Pani_Domu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Ciasto szpinakowe
  • 300 g mrożonego szpinaku
  • 3 jajka
  • 200 g cukru
  • 320 g mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 170 g oleju słonecznikowego
Masa truskawkowa
  • 500 g truskawek (mrożonych lub świeżych)
  • 2 galaretki truskawkowe
Masa śmietankowa
  • 500 ml śmietanki kremówki 30 %
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 12 g żelatyny + gorąca woda (100 ml)
Sposób przygotowania:
1

Szpinak odmrozić, odcisnąć z wody, dokładnie zmiksować z niewielką ilością oleju. Jajka ubić z cukrem na puszystą masą, cienką strużką wlewać olej, ciągle ubijając. Zmniejszyć obroty miksera, stopniowo wsypywać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać szpinak i zmiksować. Przelać do natłuszczonej tortownicy o średnicy 24 cm. Piec w temperaturze 180 C (160 C z termoobiegiem) około 40 min – do suchego patyczka. Wyjąć z piekarnika, wystudzić. Odkroić brzeg (jeśli chcesz, żeby było widać zieleń z brzegu) i wyrównać wierzch ciasta. Ciasto umieścić w rancie cukierniczym, dopasować średnicę rantu do rozmiarów ciasta.

2

Truskawki odmrozić, zblendować na gładki mus. Obie galaretki rozpuścić w 250 ml gorącej wody, wlać do truskawek, wymieszać i zostawić do wystudzenia - masa powinna się lekko ścinać. Tężejącą masę wylać na ciasto, odstawić do lodówki do zastygnięcia.

3

Śmietankę ubić, dodać łyżkę cukru pudru. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie, odstawić do przestudzenia. Łyżkę ubitej śmietanki przełożyć do żelatyny, dokładnie wymieszać. Żelatynę ze śmietanką wlewać do reszty śmietanki, ciągle ubijając. Masę śmietankową wyłożyć na wierzch masy truskawkowej, wstawić do lodówki do stężenia. Można udekorować stopioną czekoladą.