Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort imieninowy. W załączeniu gustowne korale i kolczyki z czarnych pereł.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2434
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16023
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4859
6
Ostatnio komentowane przepisy
16
35
Przepis dnia
2434
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 16023
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4859
6
REKLAMA
Ciasta
Tort porzeczkowy z gustowną biżuterią
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt jasny:
- 4 jajka
- 4 łyżki cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Biszkopt ciemny:
- 4 jajka
- 4 łyżki cukru drobnego
- 4 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- *
- Krem:
- 500 g masła roślinnego
- szklanka cukru pudru
- 3 żółtka
- 200 g śmietany
- sok z cytryny
- 2 łyżki kakao
- Masa porzeczkowa:
- 600g czarnej porzeczki
- 500 g cukru trzcinowego żelującego
- czarne porzeczki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić na sztywną pianę. Usztywnić cukrem. Ubijając dodawać pojedynczo żółtka i następnie dodać wymieszane mąki z proszkiem. To już zrobić bardzo delikatnie szpatułką. Pieczenie 180 stopni - 30 min. Ciemny biszkopt zrobić tak samo jak jasny, tyle tylko, że kakao pomieszać z mąkami. Pieczenia jw. Masło z cukrem ubić na puch. Dodawać po jednym żółtku i ciągle ubijać. Dodawać po łyżeczce śmietany nie przerywając ubijania. Wcisnąć sok z cytryny. Podzielić na 3 części i do jednej dodać kakao. Porzeczki oczyszczone, umyte dokładnie rozgotować. Przetrzeć przez sito ,dodać cukier i jeszcze raz zagotować. Całość wystudzić. Biszkopt ciemny rozkroić na dwa krążki. Przełożyć jasnym kremem. Biszkopt jasny rozkroić i przełożyć musem porzeczkowym. Ciemną i jasna część połączyć ciemnym kremem. Jasnym kremem posmarować wierzch i boki. Udekorować wg uznania. Można boki osypać ,, piaskiem,, z biszkoptów.