Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Tort urodzinowy piankowy z owocami

24.06.2018 Odsłon: 3648
5.0 (13 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Tort przełożony pianką serową. Tort z dekoracją owocową i czekoladowym płotkiem.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3537

30 min
13
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Ciasta Sernik gotowany z truskawkami i galaretką

Sezon na truskawki pomału kończy się, proponujemy więc nasze ulubione ciasto,...

Odsłon: 241

30 min
5
Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 1102

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 4295

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1069

30 min
9
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Przekąski

Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

Przekąski Zapiekanki z bagietek czosnkowych z kurczakiem

To najlepsze zapiekanki z kurczakiem jakie jadłam! Czasami nie trzeba wielu...

Odsłon: 170

30 min
5
Ciasta
Tort urodzinowy piankowy z owocami
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT Z MĄKĄ ZIEMNIACZANĄ:-7 jajek -200 g. cukru
  • -200 g. mąki ziemniaczanej -1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • NASĄCZENIE:
  • -1 puszka Frutiżelli, brzoskwiń w żelu-320 g
  • PIANKA RÓŻOWA:-1 serek brzoskwiniowy-385 g.
  • -2 galaretki truskawkowe -2 szklanki gorącej wody
  • PIANKA ZIELINA:-1 serek waniliowe-385 g.
  • -2 galaretki agrestowe -2 szklanki gorącej wody
  • OBŁOŻENIE I ROZETKI: -330 ml. śmietanki 30 %
  • -1 śmietan-fix -1 krem śmietankowy do tortów, w proszku
  • OWOCE:-parę truskawek -kilka jagód borówki amerykańskiej
  • -kilka mandarynek z puszki -1 kiwi -1 galaretka cytrynowa -1 szklanka wody
  • PŁOTEK CZEKOLADOWY:
  • -100 g. polewy czekoladowej deserowej (w pastylkach)
Sposób przygotowania:
1

biszkopt-Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Dodawać po żółtku, zmiksować. Na koniec przesiewać mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszać, łopatką. Przelać do tortownicy 27 cm, wyłożonej papierem, tylko na dole. Piec ok.25 min. w 175 *.Po przestygnięciu, przekroić na trzy krążki.

2

Spód biszkoptu włożyć do tortownicy, zabezpieczając wyżej boki. Nasączyć połową musu.

3

pianka różowa- Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, ostudzić do lekkiego tężenia.Zmiksować serek z tężejącymi galaretkami i wylać na blat biszkoptowy w tortownicy. Przykryć środkowym blatem i nasączyć resztą musu.

4

pianka zielona- Postąpić tak samo jak z poprzednią i wylać do tortownicy. Przykryć górnym blatem biszkoptowym i schłodzić, kilka godzin w lodówce.

5

Zdjąć obręcz z tortownicy. Ułożyć tort na paterze. Dobrze jest paterę zabezpieczyć na krawędziach.

6

Na śmietance ubić krem i śmietan-fix. Posmarować cały tort .Resztę zostawić na rozetki.

7

Z papieru wyciąć koło wielkości tortu. Złożyć trzy razy i zaznaczyć pola na dekorację.

8

Resztę kremu przełożyć do woreczka cukierniczego z ozdobną końcówką.Zrobić ozdobne pasy, na zaznaczonych miejscach, oraz wokół krawędzi tortu. W puste miejsca poukładać pokrojone owoce.

9

płotek czekoladowy - Polewę rozpuścić nad parą. Za pomocy rożka papierowego narysować polewą ,ozdoby na papierze w/g wzoru i schłodzić.

10

Delikatnie odkleić ozdoby i przykleić wokół tortu. Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić do lekkiego tężenia i polać owoce.Tort przechowywać w lodówce.

11

Kroić ciepłym i ostrym nożem.