Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort z musem brzoskwiniowym z kaszą manną w roli głównej
03.12.2011
Odsłon:
28899
Przepis dnia: 08-12-2011
Jest pyszny rozpływa sie w ustach, nie wymaga pieczenia, moi goście mylą go z sernikiem bo smakuje prawie tak samo...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (23)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (23)
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6043
39
9
Ostatnio komentowane przepisy
18
8
13
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 6043
39
9
REKLAMA
Ciasta
Tort z musem brzoskwiniowym z kaszą manną w roli głównej
tolerancja
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 puszka brzoskwiń
- 1 margaryna bielska
- 2 łyżki żelatyny
- 1 czubata szkl kaszy manny
- 1 szkl cukru pudru
- 1 łyzkę kakao
- 1 zapach waniliowy
- 4 żółtka
- 1 litr mleka
- 1 paczkę biszkoptów okragłych( na spód)
- 1 paczkę delicji
- Przepis na dużą tortownicę-bez pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Mleko wlac do garnka , zagotowac delikatnie wsypac kaszę i cały czas nieszajac na małym ogniu gotowac az zgęstnieje.Gdy gęsta dodac na końcu zapach waniliowy- wymieszac i odstawic do wystygnięcia.
2
Margarynę zmiksowac z cukrem pudrem , dodac po jednym zółtku , na końcu połączyc z zimną kaszą.Po uzyskaniu puszystej masy podzielic na dwie częsci .jedną częsc łączymy z 2 łyzkami kakao , drugą zostawiamy białą .
3
Spód dużej tortownicy wykładamy okrągłymi biszkoptami , następnie masę z kakao , pózniej masę jasną , na to układamy delicje i wkładamy do lodówki
4
Przygotowanie musu: Brzoskwinie odsaczyc z syropu , dodac 2 łyżki zelatyny -wymieszac do rozpuszczenia . Brzoskwinie miksujemy blenderem aby powstał mus.syrop z żelatyną wstawiamy na mały ogień i lekko podgrzewamy. Gdy ciepły ściągamy z ognia i mieszając dodajemy ok 3 łyżki musu aby zmniejszyc temperature i nie zrobic grudek , póżniej dodajemy resztę musu , dokładnie mieszamy , zimny wylewamy na wierzch tortu i dajemy do lodówki aby mus zastygł.