Smaker
Sezon na dynię

Truskawkowa pychotka

30.05.2018 Odsłon: 15214
5.0 (46 oceny)
>60 min
3-4 os.
Murena
Murena

Mnie smak tego ciasta kojarzy się z taka domową imprezą w stylu "imieniny u cioci" :). Do tego sezonowe owoce- u mnie truskawki i trochę gruszki oraz kwaśna śmietana.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 94

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Desery Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną to ciasto, które łączy w sobie lekkość...

Odsłon: 41062

>60 min
75
smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 35883

60 min
45
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1261

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dania główne Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem

Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...

Odsłon: 1778

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Śniadania Pikantny serek śmietankowo - ziołowy

Przepis na ten serek jest prosty i szybki, a serek pyszny. Możemy go przygoto...

Odsłon: 956

15 min
10
Ciasta
Truskawkowa pychotka
Autor:
Murena
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 szklanki maki krupczatki
  • 1.5 szklanki cukru
  • 370g margaryny lub masła
  • 6 żółtek
  • 3 łyżki kakao
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6 białek
  • szklanka cukru
  • 2 budynie śmietankowe
  • 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 220g wiórek kokosowych
  • 750 ml kwaśnej śmietany 18%
  • 250g truskawek
  • gruszka
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Zaczynamy od kruchego ciasta.Wszystkie składniki wsypujemy do miski i ręką i mieszamy do połączenia się składników Następnie wykładamy na blat lub stolnicę i zagniatamy ciasto Następnie ciasto dzielimy na dwie połowy.Jedną owijamy w folię i wkładamy do zamrażarki a drugą część ciasta wykładamy na blachę wyłożoną papierem,potem wkładamy na 40 min.do lodówki. Po wyjęciu ciasto nakłuwamy widelcem,nagrzewamy piekarnik do 200C i zapiekamy ok.20 min.Po tym czasie wyjmujemy ciasto i studzimy. Czas na masę kokosową.Białka ubijamy na sztywno,dosypujemy porcjami cukier i miksujemy aż cukier się rozpuści. Dodajemy do białek z cukrem śmietanę - miksujemy na wolnych obrotach.Wiórka kokosowe mieszamy razem z budyniami i mąką ziemniaczaną,dodajemy do białek i miksujemy na wolnych obrotach do połączenia się składników.Masę kokosową wykładamy na podpieczony spód.na wierzch kładziemy owoce. Wyjmujemy drugą część ciasta z zamrażarki i ścieramy na tarce i układamy na wierzchu ciasta.Pieczemy w 180C przez ok.70 minut.Ostudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem Smacznego!!!