Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne połączenie kakaowego biszkoptu nadziewanego biszkoptami z dżemem truskawkowym, kremu budyniowego, truskawek i galaretki:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Smażone banany
Śniadanie, deser czy przystawka delikatnie słodka i ostra. Z odrobiną świeżo...
Odsłon: 9
2
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 87
3
Zupy
przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw
Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...
Odsłon: 108
3
Śniadania
pasta śledziowa
Śledzie są super rybą bogatą w wiele witamin. Są również dobrym źródłem białk...
Odsłon: 118
4
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Smażone banany
Śniadanie, deser czy przystawka delikatnie słodka i ostra. Z odrobiną świeżo...
Odsłon: 9
2
3
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 87
3
Zupy
przygotowanie wywaru z drobiu lub warzyw
Podstawa każdej zupy i również zupa sama w sobie. Poniżej przepis na wywar z...
Odsłon: 108
3
Śniadania
pasta śledziowa
Śledzie są super rybą bogatą w wiele witamin. Są również dobrym źródłem białk...
Odsłon: 118
4
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowe usteczka
pysznie-zdrowo-kolorowo
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Na biszkopt: 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki tortowej
- 3 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 30 sztuk biszkoptów okrągłych
- dżem truskawkowy
- Na krem: 1 budyń śmietankowy na 3/4 l mleka
- 600 ml mleka
- 6 łyżek cukru
- 250 g masła
- Ponadto: 500 g truskawek
- 2 galaretki truskawkowe
- 900 ml wody
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i dalej ubijamy. Dodajemy po 1 żółtku. Ubijamy na puszystą masę. Przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kakao i mieszamy delikatnie. Biszkopty smarujemy dżemem i sklejamy. Blaszkę o wymiarach 25x40 cm smarujemy masłem i wysypujemy tartą bułką. Połowę ciasta wylewamy na blaszkę. Na cieście układamy rzędami sklejone biszkopty. Zalewamy drugą połową ciasta. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy 25 minut i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.
2
Krem: Zagotowujemy budyń z cukrem. Odstawiamy do ostygnięcia. Miękkie masło ucieramy na masę, dodajemy stopniowo zimny budyń i ucieramy na jednolitą masę. Krem wykładamy na zimny biszkopt. Na kremie układamy truskawki.
3
Galaretkę rozmieszać w 900 ml gorącej wody i odstawić, aż zacznie lekko tężeć. Lekko tężejącą galaretką zalewamy górę ciasta i odstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia. Smacznego:)