Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
A na zakończenie sezonu truskawkowego śmietanowiec- truskawkowiec przygotowany na Dzień Ojca.
trzepaczka/ malakser, papier do pieczenia, tortownica 20cm
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 255
Pyszna tarta z łososiem, łagodnym aromatem koperku i dodatkiem sera camembert...
Odsłon: 95
Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...
Odsłon: 255
Pyszna tarta z łososiem, łagodnym aromatem koperku i dodatkiem sera camembert...
Odsłon: 95
Składniki
Najpierw truskawki skrapia się brandy i odstawia do lodówki, nabiorą ciekawego smaku, nie będą kwaskowe. Foremkę wykłada się papierem do pieczenia i na spód układa się biszkopty. Żelatynę trzeba namoczyć w winie w rondelku, kilkanaście minut. Gdy spuchnie trzeba ją podgrzać ale nie gotować, szybciej się rozpuści. Schłodzoną śmietanę się ubija, potem dodaje cukier puder, wlewa się żelatynę- jeszcze ciepłą, miesza trzepaczką Truskawki trzeba wyłożyć na biszkopty i zalewa się je śmietaną. Truskawkowiec trzeba schłodzić do stężenia. Smacznego :)