Smaker
Boże Narodzenie na słono

Truskawkowy sernik na zimno

23.08.2021 Odsłon: 254
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Sernik z truskawkami na zimno bardzo efektownie wygląda, jest pyszny i łatwy do przygotowania. Polecam go szczególnie w upalne dni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1108

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10685

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4800

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 912

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9122

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Ciasta
Truskawkowy sernik na zimno
Autor:
Rena1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ser biały twarogowy 40 dag
  • truskawki 1 kg
  • jogurt grecki 1 szkl
  • galaretka truskawkowa 3 szt
  • żelatyna spożywcza 1 łyżka
  • cukier waniliowy 1 łyżka
  • cukier puder do smaku
  • cukier 1-2 łyżki
  • biszkopty okrągłe 18-20 szt
Sposób przygotowania:
1

Truskawki umyć, usunąć szypułki. 2/3 włożyć do garnka, zagotować. Wsypać 1 galaretkę i żelatynę, dokładnie wymieszać, dosłodzić do smaku, odłożyć w chłodne miejsce.

2

2 galaretki rozpuścić w 150 ml wody. Pozostałe truskawki zmiksować ( kilka odłożyć do dekoracji).

3

Ser biały zmiksować z cukrem waniliowym, połączyć z płynną galaretką i zmiażdżonymi truskawkami, dosłodzić do smaku cukrem pudrem.

4

Dno tortownicy o średnicy 25 cm wyłożyć biszkoptami, bok połówkami truskawek.

5

Wylać masę serową, wcisnąć pozostałe truskawki, odłożyć do stężenia.

6

Na wierzch sernika wyłożyć przygotowany tężejący mus, pozostawić do stężenia, ozdobić według uznania.