Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Istiridye Tatlısı, czyli tureckie ciasteczka muszelki( właściwie ostrygi). Typowe orientalne ciastka, słodkie, aż ciężkie od syropu, bardzo smaczne. Z dodatkiem kaszy manny i mielonych orzechów.
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 966
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3720
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4362
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4149
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1290
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 966
Przepis dnia
Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...
Odsłon: 3720
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
Odsłon: 4362
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 4149
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 1290
Składniki
Najpierw przygotować syrop. Wsypać cukier do garnka. Wlać wodę i gotować na małym ogniu około 15 minut. Od czasu do czasu mieszać, żeby cukier się rozpuścił i syrop zgęstniał. Następnie wcisnąć sok z cytryny i gotować dalej około 2 minut. Zdjąć z ognia i zostawić do wystygnięcia.
Masło pokroić w kostkę i wrzucić do miski. Wsypać jajko, cukier waniliowy, kaszę mannę, mielone orzechy, skórkę z cytryny i wszystko wymieszać. Powoli wsypywać mąkę i proszek do pieczenia. Wyrobić na gładkie ciasto.
Następnie odrywać kawałki ciasta i formować kulki trochę większe od orzecha włoskiego. Kłaść na foremkę wyłożoną papierem do pieczenia. Kulki spłaszczać i przy pomocy kieliszka lub szklaneczki wyrobić wzorek. Za pomocą krawędzi szklanki wyciskamy wzorek na kształt muszli.
Ciasteczka pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni na złoty kolor. Upieczone ciasteczka wyjmujemy z piekarnika. Chwile studzimy i polewamy syropem, tak, aby całe ciasteczka były pokryte. Ciasteczka powinny postać 3 godziny, aż wchłoną syrop. Następnie posypujemy je siekanymi pistacjami, orzechami lub migdałami.